摘要：近日，為了滿足越來越多消費者的需求，塑料菜板的生產(chǎn)廠家融入了三大設計風，可謂人性化十足！快來跟恒基小編一起來認識下吧！

許多人還在糾結于塑料菜板嗎？有毒嗎？好不好？小編負責任的、鄭重地告訴各位，選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的菜板，一定沒有錯！近日，為了滿足越來越多消費者的需求，塑料菜板的生產(chǎn)廠家融入了三大設計風，可謂人性化十足！

一、凹槽設計

凹槽設計是現(xiàn)在很多家庭所需要的，主要用來收集料理食材時所產(chǎn)生的汁水。其實，比起切菜，配有防溢水凹槽設計的菜板更適合被用來切肉。所以，除了平時準備食材時切片、切丁的菜板，推薦各位再準備一個有凹槽的塑料菜板，專門用于處理肉食。

二、壓水槽設計

考慮到普通家中廚房有限的空間，倘若塑料菜板上有了能夠被架在或者鉤在水槽上的設計，豈不是更好？這種菜板更加便于清理，特別適用于處理像是西紅柿一樣的多汁蔬果。

三、帶腳設計

考慮到塑料菜板的重量和材質，終決定把帶支腳設計這個小竅門用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理臺上，讓切菜變得更舒心！

友情提示：因塑料作為高分子材料，表面無孔，使無法殘留。所以，理論上塑料菜板比任何菜板更便于清洗殘留在其中的臟物質，但長期使用后，刀會在塑料砧板上會留下劃痕，難免會在上面安家，因此，小編建議有效的方法就是用完后立即清洗。

那么，如何正確清洗塑料菜板呢？看恒基小編為大家總結了一些方法如下：

白醋及堿水或者小蘇打清潔菜板

有消費者認為，食物經(jīng)高溫烹制后會自然消失。但專家介紹，有些菌類要在200℃以上的高溫方可清除，日常烹飪的100℃根本無法將其徹底清除。因此，塑料菜板日常使用后，除正常的清水洗凈外，還可以選擇適量白醋及堿水或者小蘇打進行清潔。

具體清潔方法如下：

取適量白醋或小蘇打，加入水中，倒在塑料砧板后，用硬板刷清潔并停留幾分鐘，再用清水洗凈、晾干。白醋和堿水的清潔效果優(yōu)于清水，實驗證明能去除表面大約70%～80%的，且操作簡單。此外，要注意采取懸掛的方法放置，防止立在操作臺上的菜板其接觸部位滋生。

當然，除了這個方法還可有其他的方法，也歡迎大家集思廣益。煙臺開發(fā)區(qū)恒基塑膠有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷售塑料砧板、塑料案板、PE砧板、PE砧墩、尼龍板及食品加工用板的企業(yè)。

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