一、池塘建造 選擇避風(fēng)旭日、引水利便、弱堿性底質(zhì)、無農(nóng)藥污染的地方建池，面積通常為100~250平方米，池深0.7~1米。池塘可建成水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底應(yīng)夯實(shí)，做到堅(jiān)固、耐用、無漏，池底鋪20~30厘米厚的肥泥。進(jìn)、出水口用鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。 二、與放養(yǎng) 池塘按苗種培育方法清塘，池水保持30~50厘米深，并施入腐熟的豬糞等有機(jī)肥培肥水質(zhì)，用量為每平方米20~30公斤。待池水轉(zhuǎn)肥后即可投放鰍種，每平方米放養(yǎng)3~4厘米長的鰍種50~60尾，有水流前提的可適當(dāng)增加。 三、飼養(yǎng)治理 1.施足基肥：泥鰍的食性較雜，水體中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑都是它的食品。苗種下塘前要施足基肥(畜、禽糞均可)，以繁殖餌料生物。一般每平方米施有機(jī)肥10～15kg。 2.飼養(yǎng)方法：人工養(yǎng)殖泥鰍，需投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣餅等植物性飼料或人工配合飼料，一般天天上、下戰(zhàn)書各喂1次，日投喂量為泥鰍體重的5％~10％。投喂應(yīng)視水質(zhì)、天色、攝食情況靈活把握，泥鰍在水溫15℃以上時(shí)食欲逐漸增加，20℃~30℃是攝食的適溫范圍，水溫在25℃~27℃時(shí)泥鰍的食欲特別旺盛，超過30℃或低于15℃以及雷雨天可不投喂，泥鰍攝食旺，可適當(dāng)加大投餌量，促進(jìn)其生長。投喂方法應(yīng)定點(diǎn)設(shè)置食臺(tái)投喂，投喂以傍晚投餌為宜。 3.水質(zhì)水溫調(diào)節(jié)：當(dāng)水溫超過30℃時(shí)，泥鰍大部門鉆入泥中避暑，易造成缺氧窒息死亡，此時(shí)要常常加注新水，以調(diào)節(jié)水溫順增加水中溶解氧，同時(shí)還要采取遮陽措施，可用水葫蘆和浮萍等水生植物遮陽。此外，要常常巡塘，發(fā)現(xiàn)題目，及時(shí)處理。還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行公道施肥，池水透明度宜把握在15~20厘米，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30℃時(shí)要常常更換池水，并增加深度.