說起啤酒，大家都不陌生，每到夏天人們都喜歡來上一杯冰鎮(zhèn)啤酒，既涼快又舒服。啤酒喝的多了，人們在生產(chǎn)啤酒時投入的成本也就多了，特別是想要批量生產(chǎn)啤酒的時候就需要考慮各種因素，如：生產(chǎn)廠房、糧食收購、酒糟等。

啤酒設(shè)備是一種酒液加工設(shè)備，可以將小麥等農(nóng)作物，通過發(fā)酵，提煉等過程制作出啤酒，啤酒的制作過程相對簡單，這也使得很多人想要從啤酒設(shè)備入手在這一領(lǐng)域作下投資，不過在投資之前我們要先對啤酒設(shè)備的使用、工作環(huán)境要求等做了解，避免中途出現(xiàn)問題，影響整體規(guī)劃。

蒸餾設(shè)備對工作環(huán)境都是有要求的，例如蒸餾設(shè)備中的原料液會有一些不同的熱狀況。由于不同進(jìn)料熱狀況的影響，使從進(jìn)料板上升的蒸汽量及下降的液體量發(fā)生變化，也即上升到精餾段的蒸汽量及下降到提餾段的液體量發(fā)生了變化。蒸餾設(shè)備定性地表示在不同的進(jìn)料熱狀況下，由進(jìn)料板上升的蒸汽與由此板下降的液體間的摩爾流量關(guān)系。

實(shí)際生產(chǎn)工作中，加入蒸餾設(shè)備中的原料液會有一些不同的熱狀況：

1、溫度高于露點(diǎn)的過熱蒸汽;

2、溫度低于泡點(diǎn)的冷液體;

3、泡點(diǎn)下的飽和液體;

4、溫度介于泡點(diǎn)和露點(diǎn)之間的氣液混合物;

5、溫度低于泡點(diǎn)的冷液體。