植物界有很多名字、外形都很相近讓人容易混淆的花木，如丹桂和桂花，刺槐和國(guó)槐，有的什么關(guān)系都沒有，如前者，有的是親戚，如后者，那么蝶形花科的刺槐與國(guó)槐有什么區(qū)別呢。

刺槐是槐樹嗎

刺槐是蝶形花科(豆科)刺槐屬的成員，落葉大喬木，原產(chǎn)美國(guó)東部，18世紀(jì)末由歐洲傳入中國(guó)青島，栽培變種有泓森槐、紅花刺槐和金葉刺槐等。

為了將刺槐與國(guó)槐區(qū)分開來(lái)，有人給刺槐取了個(gè)別名，叫做洋槐，喜歡喝蜂蜜的小伙伴應(yīng)該知道洋槐密，超市蜂蜜區(qū)經(jīng)常能看到洋槐蜜，它是中國(guó)四大名密之一。

對(duì)于國(guó)槐，大家就比較熟悉了。國(guó)槐是蝶形花科槐屬中的一員，樹木高大，枝繁葉茂，壽命較長(zhǎng)，是我國(guó)原生樹種，種植歷史悠久，《山海經(jīng)》中記載：“首山其木多槐，條骨谷之山，其木多槐”。國(guó)槐是古代宮廷中必植樹木，又稱“宮槐”，遠(yuǎn)在周代的朝廷里要種三槐九棘，公卿大夫分坐其下，以定三公九卿之位，后世遂以槐棘代指三公九卿。

它是我國(guó)重要的行道樹，為多個(gè)城市的市樹，如北京、石家莊、西安、大連、泰安、太原、大同、焦作和唐山等，國(guó)槐是北京的“活化石”，“古槐、紫藤、四合院”構(gòu)成帝都風(fēng)貌的重要意象。

刺槐與國(guó)槐的區(qū)別

刺槐與國(guó)槐的區(qū)別主要體現(xiàn)在刺、花、葉和果實(shí)等幾個(gè)方面。

1.看刺

刺槐的復(fù)葉基部有一對(duì)托葉刺，長(zhǎng)對(duì)1—2mm，也因此取名為刺槐，這也是區(qū)分它與槐樹的一個(gè)特點(diǎn);國(guó)槐是沒有刺的?？从袥]有刺是區(qū)分刺槐和國(guó)槐的簡(jiǎn)易大法。

2.看花

刺槐的花是腋生的總狀花序，長(zhǎng)10—20厘米，花冠白色，旗瓣近圓形，長(zhǎng)16毫米，寬約19毫米。國(guó)槐是頂生圓錐花序，長(zhǎng)30厘米，花冠白色或淡黃色，旗瓣近圓形，長(zhǎng)和寬約11毫米，花型要比刺槐的花小一些。

刺槐花期4—6月，國(guó)槐花期6—7月，我們通常說(shuō)的五月槐花香應(yīng)該是刺槐花才是，除非這個(gè)五月是指農(nóng)歷。

3.看葉

刺槐的小葉先端為橢圓形;國(guó)槐的小葉呈尖狀。

4.看果實(shí)

刺槐的果實(shí)是扁平的莢果，長(zhǎng)5—12厘米，果期8—9月;國(guó)槐的果實(shí)是串珠狀的莢果，一節(jié)一節(jié)的，長(zhǎng)2.5-5厘米或稍長(zhǎng)，果期8-10月。

另外，刺槐和國(guó)槐的區(qū)別還體現(xiàn)在花的味道和使用方法上，刺槐的花鮮嫩多汁清甜可口，可做食材生吃或做成各種美食;國(guó)槐的花不適合食用，通常以“槐米”入藥。

所以，如果覺得從外形特征上瞧不出刺槐與國(guó)槐的不同外，不妨在花期時(shí)候采摘一兩朵花下來(lái)嘗一嘗，清香甘甜者非刺槐莫屬，略苦的就是國(guó)槐。