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沉香的品質(zhì)差異的原因有哪些?

2018-02-12 11:01:26  1009 次瀏覽

很多人玩沉香,卻不明白為什么沉香的品質(zhì)會有差異,今天老羊和大家大家簡單介紹一下影響沉香品質(zhì)的幾大因素。也許你看完,對沉香就有了一個基本的認識和了解,特別是對于新香友。

1、產(chǎn)地

沉香產(chǎn)區(qū)常見的有中國的廣東、海南、廣西、云南等,越南、印尼、馬來西亞、柬埔寨、文萊等地區(qū),因每個地區(qū)所在的地理環(huán)境、氣候條件不同,使得沉香的味道也不盡相同。如莞香的清甜味為顯著,特別是燃燒之后,香氣甜蜜清幽、芬芳宜人;越南芽莊的香氣中帶有極強的甘甜韻味,層次變化豐富;加里曼丹的香氣特征是甘草藥香明顯,醇厚干凈;文萊沉香香韻甘甜涼沁、純透奶韻等等。味道各異,但天然沉香總體香氣宜人,被譽為眾香之首。

2、土壤濕度

從植物學分類角度說,“沉香”樹是瑞香科沉香屬喬木型植物大類中的香樹品種樹木,它們生長在東南亞地區(qū)熱帶雨林及部分亞熱帶的特殊氣候和地理環(huán)境中,對土壤、溫度、濕度等要求很高,只適宜生長在溫暖、潮濕的東南亞地區(qū)。不過,具體每個產(chǎn)地氣候條件還是有差別的,如廣東以亞熱帶季風氣候為主,印尼則是以熱帶雨林氣候為主,相對來說廣東地區(qū)的土壤較干,而印尼的土壤較濕潤。而較干土所出沉香清揚甘甜,土壤濕潤則多濃郁。

3、海拔高度

沉香適宜生長的環(huán)境是海拔100米至600米之間,不過海拔越高,沉香的香氣越純凈。中低海拔所產(chǎn)沉香則較混雜。如海南尖峰嶺等海拔較高的地區(qū)所產(chǎn)沉香香氣非常純凈。

4、陽光

一般來說,攝氏19~34度是沉香樹的生長溫度,同時它雖需充足的陽光,但又不能長時間在陽光下直射,適合被裹夾在其他樹木中間生長。而相對來說,有陽光照射的地方沉香氣韻清爽,背陰處所產(chǎn)則氣息相對較濃郁。

5、菌種

不同產(chǎn)地受氣候條件的影響,會有不同的菌種,而沉香樹由于受到不同菌種的感染,也會形成不同品質(zhì)的沉香。另外,許多人工種植的沉香一般只用一個菌種,而天然野生沉香是由成百上千的感染的,所以一般天然香的味道及功效比人工香要好。

6、結(jié)香時間

沉香樹成年一般需要一二十年,而受傷之后的結(jié)香過程也需要10年左右,上等沉香的結(jié)香時間需要幾十年甚至上百年。所以,通常來說,沉香的結(jié)香時間越長,油脂越豐富,品質(zhì)也越好。

7、結(jié)香密度

沉香在自然成熟演化過程中,時間越久,沉香的質(zhì)地越扎實,油脂含量也越高,油脂密度隨著增高,香氣越充足,沉水的可能性也越大,所以說,結(jié)香密度越高,沉香品質(zhì)當然也越好。不過,需要注意的是目前市場上也存在密度高、油脂高的假沉香,這種沉香成品表面會有大片油斑,難以看到油線,需要警惕。

8、結(jié)香部位

俗話說“一木五香”,就是指沉香的結(jié)香部位不同,香韻氣息也各有差異。由此針對不同結(jié)香部位也對沉香進行了分類,如在樹枝處斷開后所形成的沉香叫做板頭;在樹枝頂端部位結(jié)香形成的叫做包頭;外形呈現(xiàn)頭盔狀的叫做殼;在樹皮處結(jié)出的沉香叫做皮油等??傮w而言,根部結(jié)香的沉香一般比其它部位香甜,氣息也比較強。

9、造型

所謂“好沉不雕刻”。像奇石一樣,一塊經(jīng)過天然腐朽的沉香,即使不需人工雕琢亦能展現(xiàn)天工之美,如果含油量豐富,體積大,則價值無法估量。

沉香,沉是品質(zhì),香是關(guān)鍵,天然沉香,是珍貴的稀缺資源,影響其品質(zhì)的因素也非常多,需要綜合考慮。但是,不管受哪種因素影響,香味始終是判斷的主導和決定性因素。

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