疍家人是福建、廣東、廣西沿海地區(qū)生活在水上、以船為家、以漁為生的漢族特別族群,據(jù)說(shuō)因?yàn)樗麄兩罹幼〉男〈拖衿≡谒系牡皻ひ粯?,所以被稱為“疍家”,也有稱之為“疍民”、“海上吉卜賽人”等等。
對(duì)于疍家人的來(lái)歷,有專家認(rèn)為,他們?cè)臼顷懙厣系木用?,秦始皇征服嶺南后,秦都尉借機(jī)自立南越國(guó),但后來(lái)被漢武帝收拾。為躲避漢軍追擊,成千上萬(wàn)的南越人逃入江海,過(guò)上了“以漁為生,以舟楫為家”的生活。由于獨(dú)特的地理環(huán)境和生活條件,疍家人無(wú)論在性格、語(yǔ)言、服飾、居住、婚俗和宗教信仰等方面均自成一體,逐漸形成了獨(dú)具特色的疍家文化。
在北海,有文字記載的北海疍家距今已有700多年的歷史。
因常年漂泊海上,終日以大海為伴,以風(fēng)浪為伍,他們性格堅(jiān)韌,不善言辭,語(yǔ)言略似廣州話,服飾多寬襠闊腿,短衣短褲……由于海上環(huán)境惡劣,福禍由天,他們不得不信奉起心中的海神來(lái)。文化活動(dòng)“龍母”是北海疍家及廣西沿海漁民心中的海神,是嶺南西江流域龍崇拜文化與沿海媽祖文化的融合體,是北海疍家人信奉的神明。
傳說(shuō)曾有漁民在北海外沙附近海域捕魚(yú)時(shí)撿到一條魚(yú),不知什么原因,漁民將魚(yú)放歸大海。魚(yú)向深處游動(dòng),越變?cè)酱?,并回頭對(duì)漁民開(kāi)口說(shuō)起話來(lái),意思是讓人們修建一座龍母廟,說(shuō)以后可保漁民們過(guò)上好日子,說(shuō)完就消逝在海水中。人們認(rèn)為這是龍母顯靈,就在外沙建起廟堂,廟里長(zhǎng)年香火不斷。南寧策劃公司。
“祭?!笔潜焙/D家人祭祀龍母重要的活動(dòng)。每到農(nóng)歷正月十五、十六許愿日,五月十八龍母生日,十二月十六至十八還愿日,疍家人都要舉行隆重的抬神巡游活動(dòng),同時(shí)燒金豬,唱大戲,吃祭行香等等,場(chǎng)面熱鬧而又壯觀。
與此同時(shí),他們相應(yīng)的禁忌也多,如吃飯時(shí)筷子不能擱在碗上,碗碟等不得口朝下放著,說(shuō)話忌講“翻”、“沉”、“慢”、“逆”、“豐收”等字眼。他們認(rèn)為,這些都是不吉利的,會(huì)導(dǎo)致漁船擱淺、翻沉、不靠岸、被風(fēng)掀翻等等惡果。
疍家婚禮是疍家文化的又一大特色。
婚禮期間,他們連舟成排,張燈結(jié)彩,男女對(duì)歌,十分熱鬧?!皣@家姐”是女子出嫁前幾天在船上又哭又嘆的一種哭嫁方式,哭嘆時(shí),哭聲哀婉,悱惻纏綿,陪在一旁的陪嫁姐妹、伴娘及家人等也陪在一起潸然淚下。如果女子聰明靈秀,情感豐富,往往要“嘆”夠十個(gè)通宵才能罷休。南寧活動(dòng)策劃接親時(shí),更是以船代轎,水面上嗩吶聲聲,鞭炮陣陣,小船又搖又晃,人們又笑又鬧,甚至乘興將新娘抱起,拋來(lái)拋去……
疍家宴是疍家文化的又一體現(xiàn)。
由于世世代代以漁為生,他們的日常生活自然除了吃魚(yú),還是吃魚(yú),因此,在北海,就有“疍家人的宴席——全是魚(yú)”的歇后語(yǔ)。
疍家人吃魚(yú)與陸地上的人不大一樣,他們有他們的吃法。剛起水的魚(yú),他們打掉鱗,拉出腸肚,隨便過(guò)過(guò)水后就放在鍋里煮起來(lái),除了放點(diǎn)鹽,什么都不放,但煮出來(lái)的魚(yú)卻是陸地上的人難得一品的美味。
除了魚(yú)、海蝦、海蟹外,海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、燕窩等珍稀物品,也時(shí)常出現(xiàn)在他們餐桌上。因此,有人說(shuō),疍家人的宴席,堪比。
據(jù)說(shuō),在北海,曾有好事者搞過(guò)一場(chǎng)吃魚(yú)比賽,參賽者是六個(gè)年輕人,比賽吃烤魚(yú),看誰(shuí)吃得快,吃得干凈,剝下來(lái)的魚(yú)皮塊狀大等,限量是筷子長(zhǎng)的魚(yú)每人十條。至于怎么吃,吃相如何,一概忽略不計(jì)。當(dāng)然,后收?qǐng)稣撸荒鼙阋怂酶傻羰科【?。南寧策劃公司比賽開(kāi)始,六十支手指在桌上烤得發(fā)黃并冒著熱氣的魚(yú)身上麻利地?fù)竸?dòng)著,很快,一條條被剝干凈的魚(yú)就在一排排伶牙俐齒間體無(wú)完尸,繼而又變成殘?jiān)9恰S著桌上的魚(yú)一條條減少,參賽者嘴上、臉上的顏色在一點(diǎn)點(diǎn)加深,接著又花一塊,白一塊……不到半支煙的功夫,十條魚(yú)就有人給報(bào)銷了。
除此之外,“疍家棚”也是疍家文化的一個(gè)載體。這是疍家人回到岸邊修整時(shí)臨時(shí)居住的家。它用木塊竹片搭建在靠近岸邊的水面上,上面住人,下面泊船并任由潮水漲落,因此又被人們稱為“水上吊腳樓”。棚里面空空如也,人們吃飯休息就席地而坐,但地上纖塵不染等等。南寧策劃公司。