寶雞鼎力生物科技有限公司(原陜西鼎豐科技公司)是2007年10月注冊成立，以自有知識產(chǎn)權(quán)為技術(shù)依托，產(chǎn)、學(xué)、研為一體的高科技技術(shù)企業(yè)。專業(yè)從事液態(tài)釀醋設(shè)備、固態(tài)發(fā)酵設(shè)備、生化控制自動化研究，調(diào)味品技術(shù)、食品生物技術(shù)、釀造工藝開發(fā)、推廣咨詢。承接各類中小型實驗室醋酸發(fā)酵設(shè)備和中大型成套釀造糧食醋、白醋、果醋、醋酸飲料生產(chǎn)線

目前我公司擁有受國家知識產(chǎn)權(quán)局保護的專利及各類果醋發(fā)酵工藝科技成果有10多項：

1、 自動釀醋設(shè)備

2、 固態(tài)自動釀醋設(shè)備陳醋、熏醋生產(chǎn)線

3、 自動醬油發(fā)酵裝置

4、 食醋自動生產(chǎn)線裝置

5、 酒精發(fā)酵、蒸餾酒設(shè)備工藝方法

6、 桑葚醋的生產(chǎn)工藝

7、 果汁保健醋的釀造發(fā)酵工藝方法

8、 釀造造柿子醋發(fā)酵的工藝方法

9、 微生物技術(shù)快速釀造葡萄醋的方法

10、微生物技術(shù)快速發(fā)酵制備木瓜裝醋的方法

11、香蕉醋制備工藝

12、橄欖醋制備工藝

13、大棗醋工藝

14、刺梨果醋發(fā)酵工藝