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預(yù)包裝食品備案是什么？辦理需要哪些材料？ 預(yù)包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)主體所生產(chǎn)出來(lái)帶有包裝的產(chǎn)品，如餅干、牛奶、調(diào)味料等，各大商場(chǎng)是購(gòu)買預(yù)包裝食品的主要渠道。

預(yù)包裝食品備案是什么

預(yù)包裝食品備案也就是預(yù)包裝食品的備案，字面上的意思也就是預(yù)打包的食品備案。

預(yù)包裝食品=定量的食品+定量的包裝

在我國(guó)現(xiàn)有的食品監(jiān)管體系中，預(yù)包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來(lái)的帶有包裝的產(chǎn)品，明確排除了四類食品，即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。

法律依據(jù)：

《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》