AI視覺(jué)餐臺(tái)機(jī)視覺(jué)結(jié)算臺(tái)采用AI深度識(shí)別技術(shù)，能夠快速識(shí)別菜品信息并實(shí)現(xiàn)自助結(jié)算。與普通視覺(jué)識(shí)別結(jié)算臺(tái)相比，做到了不挑餐具、菜品出品精細(xì)化管理，使餐廳管理者降低了更多運(yùn)營(yíng)成本。

在食堂管理工作中，為費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作往往不在消費(fèi)者看到的制作和售賣環(huán)節(jié)，而在消費(fèi)者看不到的備餐、采購(gòu)等后端管理環(huán)節(jié)。支持食堂運(yùn)轉(zhuǎn)的原料采購(gòu)、統(tǒng)計(jì)、烹調(diào)、出售等工作環(huán)環(huán)相扣，僅依靠傳統(tǒng)的人力計(jì)算難以做到無(wú)縫銜接，導(dǎo)致食堂的統(tǒng)籌管理工作費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。智慧食堂解決方案中的進(jìn)銷存管理系統(tǒng)是一套基于大數(shù)據(jù)管理分析的全鏈條線上線下聯(lián)動(dòng)管理體系，讓食堂輕松管理進(jìn)銷存。

智慧食堂清晰的供應(yīng)鏈管理體系：

提率——數(shù)據(jù)化展現(xiàn)進(jìn)出貨單據(jù)、庫(kù)存核算，庫(kù)存量過(guò)高或過(guò)低的貨物會(huì)予以提示或警告，減少傳統(tǒng)人為誤差，縮短管理時(shí)間，提升工作效率。

科學(xué)管理——支持各環(huán)節(jié)跨部門(mén)協(xié)作，采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)等信息追蹤與財(cái)務(wù)支出數(shù)據(jù)同步，在供應(yīng)商管理、出入庫(kù)管理等方面提供更加科學(xué)的管理方法。

減少損耗——每一件貨物的出入庫(kù)情況都有詳細(xì)的記錄與追蹤，可以計(jì)算原料用量及耗損，通過(guò)原料統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)控制進(jìn)貨成本，節(jié)約大量資源。

溯源記錄——系統(tǒng)記錄每一件產(chǎn)品的出入庫(kù)流水，產(chǎn)品特性、保質(zhì)期等詳細(xì)信息，各管理角色信息同步，避免貨物無(wú)故消失、財(cái)務(wù)混亂等情況。

食堂刷卡機(jī)的特點(diǎn)：

1、速度快、不受時(shí)間空間限制，隨時(shí)隨地付款。

食堂刷卡機(jī)具有極快的響應(yīng)速度，無(wú)論是在食堂內(nèi)還是其他場(chǎng)所，都能不受時(shí)間和空間的限制，讓用戶隨時(shí)隨地進(jìn)行付款。例如啟點(diǎn)食堂刷卡機(jī)，速度快永不錯(cuò)賬不掉數(shù)據(jù)，用戶可以在任何需要的時(shí)候快速完成支付。

2、使用實(shí)名制交易，更。

食堂刷卡機(jī)采用實(shí)名制交易，能夠有效保障用戶的資金。每一筆交易都可以追溯到具體的用戶，降低了非法交易和欺詐的風(fēng)險(xiǎn)。