維護要點

定期潤滑：餐梯曳引機需定期加注齒輪油，導(dǎo)軌、導(dǎo)繩輪與軸之間應(yīng)保持涂抹潤滑脂，曳引繩上則不能有油脂，以免打滑。

平層精度調(diào)整：當(dāng)出現(xiàn)平層不良情況時，要檢查曳引機抱閘間隙及抱閘的夾緊螺絲，并調(diào)整平層磁感應(yīng)器的位置。

層門檢查：若層門運行卡滯或無法打開，需檢查層門鎖、層門滑塊間隙、層門傾斜卡滯情況或門繩是否脫落。

傳菜機多用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，部隊，學(xué)校，等地的廚房內(nèi)部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國質(zhì)量監(jiān)督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機器，且禁止人員入內(nèi)。

隨著時代的發(fā)展，傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品，他可靠，使用壽命長，舒適靈活，節(jié)能環(huán)保，實在是廚房人員的終身良伴。

循環(huán)式

又名鏈?zhǔn)絺鞑藱C，連續(xù)式傳菜機，是一種創(chuàng)新的酒店傳菜設(shè)備，適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。節(jié)能、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護?？刹鹦?、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。

主要特點

1.體積小：無須對重，設(shè)計為夠上菜取菜的空間即可。

2.效率高：上行下行同時進行，循環(huán)傳菜，一臺抵六臺傳統(tǒng)的廂式傳菜電梯。

3.維修少：軍工級零部件，負載十倍以上設(shè)計，維修極少。

4.非特種設(shè)備：免報裝，免特種設(shè)備年審費用。

5.安裝方便：自帶框架結(jié)構(gòu)，無須井道，無須機房，無須很強的土建承受力。