交流傳菜電梯：采用交流感應(yīng)電動(dòng)機(jī)作為驅(qū)動(dòng)力，根據(jù)拖動(dòng)方式又可細(xì)分為交流單速、交流雙速、交流調(diào)壓調(diào)速、交流變壓變頻調(diào)速等。此類電梯應(yīng)用較為廣泛，具有運(yùn)行平穩(wěn)、成本較低等特點(diǎn)。

直流傳菜電梯：使用直流電動(dòng)機(jī)作為驅(qū)動(dòng)力，額定速度一般在 2.00m/s 以上。其優(yōu)點(diǎn)是調(diào)速性能好，運(yùn)行舒適，但成本較高，維護(hù)相對(duì)復(fù)雜。

螺桿式傳菜電梯：把直頂式電梯的柱塞加工成矩形螺紋，在油缸頂安裝帶有推力軸承的大螺母，通過電機(jī)經(jīng)減速機(jī)（或皮帶）帶動(dòng)螺母旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)螺桿頂升轎廂上升或下降。它具有性高、噪音小等特點(diǎn)，但速度相對(duì)較慢，載重量也有限。

家用傳菜電梯：主要用于家庭中，方便在不同樓層之間傳遞物品，如食品、餐具等。其載重量一般較小，通常在 100 - 300kg 左右，轎廂尺寸也相對(duì)較小，以適應(yīng)家庭環(huán)境。

商用傳菜電梯：適用于飯店、賓館、酒店、學(xué)校食堂、工廠餐廳等商業(yè)場(chǎng)所，用于傳送飯菜、餐具、貨物等。商用傳菜電梯的載重量和轎廂尺寸通常較大，根據(jù)不同的使用需求，載重量可從 300kg 到 1000kg 不等，以滿足商業(yè)場(chǎng)所的使用需求。