食用油不管是經(jīng)過壓榨工藝,還是浸出工藝,(志乾機械商標(biāo)注冊證號:46140978,實地工廠導(dǎo)航:志乾機械,電聯(lián):壹八零 3781 二九五伍)其產(chǎn)出的食用油稱為毛油我國食用油國標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定“毛油”須經(jīng)過精煉,除去其中的有害成分(如苯并(a)芘、黃曲霉毒素、溶劑、農(nóng)殘、多環(huán)芳烴等)和某些“雜質(zhì)”(游離脂肪酸、棉酚和膠質(zhì)等),經(jīng)過脫酸、脫膠、脫色、脫臭等工藝后,使壓榨油的過氧化值、氣味等指標(biāo)達(dá)到國一標(biāo)準(zhǔn)成為符合國家標(biāo)準(zhǔn)的合格的成品油脂后才能食用。
精煉設(shè)備用途:
食用油的精煉已經(jīng)是現(xiàn)在很多人都看到的項目,因為現(xiàn)在的食用油需要食用,而毛油來說一般是沒有問題的,可以自己食用,但是對于銷售就不行了,毛油是不允許銷售的,因為其中很有很多的雜質(zhì)并不能達(dá)到一個商品食用油的標(biāo)準(zhǔn),我們常見的食用油都是經(jīng)過大的精煉油廠家精煉油包裝出品的,所以如果想要把自己的植物油商品化,就需要植物油的精煉油的設(shè)備,植物油的一個精加工也將是以后的發(fā)展方向,越往后面的產(chǎn)物贏利就會越高,所以很多的正在做初級榨油的榨油坊可以考慮上個小型的
精煉設(shè)備工藝流程:
1.去除不溶性雜質(zhì)采用沉降、過濾、離心分離等物理方法。
2.是脫膠即除毛油脂中磷脂、粘液質(zhì)、樹脂、蛋白質(zhì)、糖類、微量元素等,一般采用水解、酸煉或酶法進(jìn)行脫膠。
3.用*堿或堿性溶液中和法,從油中除去FFA,酸性色素,硫化物,油不溶雜質(zhì)和痕量金屬。
4.用水清洗,去除堿煉中殘留的皂腳和水溶性雜質(zhì)。
5.加熱干燥和真空干燥,除去精制油中的水分。
6.脫色采用活性白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑,去除油中的各種色素、膠質(zhì)、氧化物等。
7.除臭或物理提純是利用真空汽提原理,除去油、FFA、單甘酯、甘二酯、硫化物和色素?zé)峤猱a(chǎn)物等低分子臭味物質(zhì)。
8.脫蠟或脫脂主要采用冷凍、結(jié)晶或冬化結(jié)晶、分提法脫除油中的蠟脂或固脂。
9.過濾與精濾采用合適的過濾設(shè)備將毛油中的固體微粒、脫色油中的白土以及氫化油中的催化劑等去除,確保成品油的清晰度。
生產(chǎn)紫蘇油榨油機器,超市食用油加工設(shè)備,浸出油精煉機
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