辦理食品經(jīng)營許可證需要準備以下材料：

一、基本材料食品經(jīng)營許可申請書：需詳細填寫申請信息，并簽字或蓋章確認。

營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件：如企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、合伙企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、個人獨資企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、個體工商戶營業(yè)執(zhí)照等。這些文件應確保在有效期內(nèi)，并加蓋單位公章。

二、食品管理人員及從業(yè)人員相關材料食品管理人員身份證復印件及培訓證明資料：食品管理人員應接受相關培訓并取得培訓證明。

經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復印件：所有從事食品經(jīng)營的人員應持有有效的健康證。

三、經(jīng)營場所相關材料經(jīng)營場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖：圖紙應詳細標明經(jīng)營場所的位置、周邊環(huán)境、內(nèi)部布局等信息，并打印成紙質版。

與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明：如自建房產(chǎn)的產(chǎn)權證明，或租賃房產(chǎn)的租賃合同及產(chǎn)權證明或經(jīng)營場所使用證明。若多家企業(yè)使用同一門牌號，還需提交地址分割方位圖示。

四、食品管理制度相關材料食品自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品事故處置等保證食品的規(guī)章制度：這些制度應詳細規(guī)定食品管理的各個方面，確保食品經(jīng)營活動的合法性和性。

五、其他相關材料與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件：這些文件應詳細描述食品經(jīng)營所需的設備設施布局、操作流程等信息。

自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點等材料（如適用）：若利用自動售貨設備從事食品銷售，還需提交這些設備的合格證明及具體放置地點等信息。

授權委托書及代理人身份證明文件（如委托他人辦理）：若委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請，還需提交授權委托書及代理人的身份證明文件。