數(shù)碼快印，又稱短版印刷或數(shù)字印刷，它與傳統(tǒng)印刷不同之處在于數(shù)碼快印可以一張起印、數(shù)據(jù)可變，還可使圖文以各種介質(zhì)進行傳播，大大提高了數(shù)碼成像的商業(yè)運用范圍。數(shù)碼快印就是利用印前系統(tǒng)將圖文信息直接通過網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)綌?shù)字印刷機上印刷出彩色印品的一種新型印刷技術(shù)。

數(shù)碼快印系統(tǒng)主要是由印前系統(tǒng)和數(shù)字印刷機組成。有些系統(tǒng)還配上裝訂和裁切設(shè)備。其工作原理是：操作者將原稿（圖文數(shù)字信息），或數(shù)字媒體的數(shù)字信息，或從網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)上接收的網(wǎng)絡(luò)數(shù)字文件輸出到計算機，在計算機上進行創(chuàng)意，修改、編排成為客戶滿意的數(shù)字化信號，經(jīng)RIP處理，成為相應(yīng)的單色像素數(shù)字信號傳至激光控制器，發(fā)射出相應(yīng)的激光束，對印刷滾筒進行掃描。由感光材料制成的印刷滾筒（無印版）經(jīng)感光后形成可以吸附油墨或墨粉的圖文然后轉(zhuǎn)印到紙張等承印物上。

大多數(shù)數(shù)碼印刷機能夠印刷可變信息。在不同的頁面上，可以使用不同的名字和地址。印刷可變信息的能力和可變印刷的結(jié)果，是根據(jù)用戶定制的內(nèi)容而決定的。為了完成用戶定制的可變信息印刷，可以將靜態(tài)的頁面通過傳統(tǒng)印刷機來完成，而很多數(shù)碼印刷能進行可變信息印刷。例如，DocuTech、HP Indigo、Xeikon和Chromapress都可以從一個數(shù)據(jù)庫得到信息，并在不同頁面生成不同信息。

隨著生活水平的提高，人們在飲食消費方面的支出比重越來越大。餐館為了吸引顧客的注意力，也紛紛在菜譜上下功夫，花盡心思的做到個性化，而如何在設(shè)計的過程中實現(xiàn)這個要求呢，是很多企業(yè)在印刷的過程中考慮的大問題。菜譜一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎樣實現(xiàn)菜譜的高質(zhì)量印刷，怎樣做到吸引消費者的眼球呢？