個性印刷：

數(shù)碼短版印刷行業(yè)的業(yè)務多為周期短、數(shù)量靈活、無須制版的商務文件，但也是由于這些特點，使得個人化的印品成為可能！ 隨著人們的生活水平與消費水平的不斷提高，在許多方面都凸現(xiàn)出明顯的個性化需求！個性化印刷已在我國逐步發(fā)展成為短版印刷業(yè)的重要分支。 個性化印品如：（個人書畫攝影作品集、個人明信片、個性化請柬及邀請函、個人掛歷、年歷、節(jié)日賀卡、個性化證書等）

快印，是數(shù)碼快印的簡稱。在大多西方發(fā)達國家興起得較早。由于中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，越來越多的公司、企業(yè)及社會團體、個人需要在極短的時間內(nèi)完成一整套的印刷任務，從而在中國也產(chǎn)生這種印刷方式。初始出現(xiàn)在中國北京、上海、廣州等發(fā)達地區(qū)和主要城市。

“按需印刷”實際上屬于短版印刷的范疇，但它比“短版印刷”更復雜、功能更強大，能限度地、快速地滿足終用戶的要求。隨著數(shù)碼印刷機的出現(xiàn)，出現(xiàn)了數(shù)碼短版印刷，它可使傳統(tǒng)的印前、印刷甚至印后加工融為一個整體，統(tǒng)一由計算機系統(tǒng)來完成。在整個數(shù)字化的工作流程中沒有任何中間介質(zhì)存在，在所有印刷品交付用戶之前都以數(shù)字方式在整個系統(tǒng)中存在、傳輸、加工和處理。由于數(shù)碼印刷取消了傳統(tǒng)印刷的印版，具有按需印刷和可變數(shù)據(jù)的能力，并已成為數(shù)碼印刷的發(fā)展方向?！鞍葱栌∷ⅰ笔潜榷贪嬗∷⒏`活、更快捷、更經(jīng)濟、更的印刷。

高質(zhì)量菜譜印刷如何引發(fā)人們的食欲？

1.配圖一定要以實物為主，圖片的色調(diào)可以調(diào)整的鮮艷一點，飽和度高一點，調(diào)整圖片的同時也要 不失真，讓客戶看到的產(chǎn)品一定要跟實物相符；

2.餐廳要明確意識到高質(zhì)量菜譜印刷所能起到的作用，要相信充分發(fā)揮高質(zhì)量菜譜的作用。高質(zhì)量菜譜是給客戶展示菜品的直接媒介，這是很重要的一種溝通渠道，要舍得在菜譜這一塊投入；

3.高質(zhì)量菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式，通過這種宣傳方式可以讓消費者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息，所以在進行設計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主，與餐廳的感覺相適應，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中直接的一個方法。

4.菜譜的設計直接影響顧客對菜品的選擇。餐廳的菜譜設計有各式各樣的，但有的餐廳往往會忽略一些地方。菜譜上一般都會把菜品和價格放上去，其實這樣子會造成后期價格變化又需要批量印刷的情況。一個很好的形式是做一本精細的菜譜，放上所有的菜品，但是不標注價格，單獨再做一張小的點菜單，一旦價格有變更只需要換掉單張的點菜單即可。

5.印刷公司在彩色印刷時選用好的油墨的話，會呈現(xiàn)出更好的色彩。油墨的好壞也直接影響著彩色印刷品色彩的呈現(xiàn)。

6.還有紙張的選擇，也會對菜譜終的呈現(xiàn)有影響。紙張的選擇很重要，紙張自身帶有顏色，有白的，有黃的等等，如果在選擇紙張的時候沒有考慮圖片印上去的效果，那么有可能會出現(xiàn)顏色跟預想的不同。