而打開后瓶蓋后的茅臺酒原本的密封就被打破了,長期存放可能導致口感下降,甚至變味變質。因為即使擰緊瓶蓋,打開過的茅臺酒也不能在回到未打開時的密封條件,而且瓶中混入了空氣。茅臺酒在原廠密封時是抽真空密封的,打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負壓,密封效果自然達不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質等,影響口感。
對于這類假茅臺,主要從看酒瓶身、茅臺酒膠帽的暗記等詳細看,一般能辨別出不一樣之處。再則,使用防偽手電筒照射膠帽,舊版飛天茅臺酒MT暗記為圓形的“T”狀,新版飛天茅臺酒改為方形“T”??疵┡_酒背標上的有機碼。茅臺酒的有機碼是噴印上去的,墨點之間有細小縫隙,用手觸摸時,會有明顯的凹凸感。后,茅臺酒背標兩個“特”字是有區(qū)別的,新版茅臺酒“獨特”的“特”中間一點與橫線連接,“特點”的“特”中間一點跟橫線分開。仔細觀看便有不同。
瓶口向上立放 儲存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。 名酒密封保存 其實在名酒的存儲中,整個酒瓶的封存環(huán)節(jié)非常重要。
隨著時代發(fā)展,名酒回收行業(yè)發(fā)展也很快,名酒的珍藏價值越來越高,現(xiàn)在有越來越多的人開始保存名酒,今天茅臺回收給大家說說名酒回收如何正確儲藏。一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方,如果被陽光直曬,酒標會變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。