對于已經開瓶的酒來說，保存要注意以下幾點： 1、擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊，以免快速跑酒。（當然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力擠破瓶身，避免劃傷自己。） 2、放置在通風、陰涼、無光線直射的地方。（注意：是通風，不是吹風！過大的氣流會帶來更大的分子流動，瓶內酒體揮發(fā)也就更嚴重。） 3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起，以免串味。 4、遠離高溫物體放置，避免加速酒體揮發(fā)。（如灶臺、熱炕等。） 5、打開后保證直立放置，不然會緩慢滲酒哦。

網上的茅臺酒回收商一搜一大把，競爭已經相當的白熱化。對于常見的賣家，回收商通常都是電話里給一個相對較高的價格，提出上門回收。到了現場以后，再以各種理由進行殺價，比如酒少了，包裝破損了等等，這種時候通常利用你的同情心，覺得別人都大老遠跑過來了，不好意思讓別人空著手回去，價格點也就低一點了。避免這種情況的話，拿去酒水回收鑒定一下酒的價值，做到心中有數。

茅臺酒作為一種特殊的硬通貨，已經擺脫了大部分消費品的標簽，在社會中更多的是充當一種流通品。對比一下茅臺酒的價格和我國的GDP的增速，你會發(fā)現它們的變化趨勢驚人的一致。在我國，茅臺酒基本是經濟形式的晴雨表。

所以我們平時出去飯店吃飯時，喝完的茅臺一定要帶走，不要讓服務員撿走再銷售給造假人員，或者將瓶子的標簽弄毀以及打爛酒瓶，從源頭上杜絕假酒販子回收酒瓶。另外建議各位茅粉，盡管茅臺瓶子能賣到80元左右，但也不要因為這一點錢就給不法分子有機可乘，不然這個酒瓶等到下一次有可能回到你手上了！