可溶性淀粉KerongxingDianfenSolubleStarch[9005-84-9]

本品系淀粉通過酶或酸水解等方法加工，改善其在水中溶解度而制得。

【性狀】本品為白色或類白色粉末。

本品在沸水中溶解，在冷水或乙醇中均不溶。

【鑒別】取本品約1g，加水15ml，煮沸，放冷，加碘試液3滴，即顯藍(lán)色或藍(lán)紫色或藍(lán)黑色。

【檢查】對碘靈敏度取澄清度檢查項(xiàng)下的供試品溶液2.5ml，加水97.5ml，加碘滴定液（0.005mol/L）0.50ml，搖勻，溶液應(yīng)呈純藍(lán)色或紫紅色，加硫代硫酸鈉滴定液（0.01mol/L）0.50ml后，溶液藍(lán)色應(yīng)消失。

酸堿度取澄清度檢查項(xiàng)下放冷后的供試品溶液，依法測定（通則0631），pH值應(yīng)為6.0～7.5。

溶液的澄清度取本品1.0g，加水5ml，攪拌均勻，加熱水95ml，煮沸2分鐘，依法檢查（通則0902），溶液應(yīng)澄清；如顯渾濁，立即與3號濁度標(biāo)準(zhǔn)液（通則0902）比較，不得更濃。

還原物質(zhì)取本品10.0g，加水100.0ml，振搖15分鐘，放置12小時(shí)，用G4玻璃垂熔坩堝濾過，取續(xù)濾液50.0ml，加堿性酒石酸銅試液50ml煮沸2分鐘，用已恒重的G4玻璃垂熔坩堝濾過，沉淀物用水洗滌直至洗液呈中性，再分別用乙醇和乙醚各30ml洗滌，在105℃干燥至恒重，遺留殘?jiān)坏眠^250mg（5.0%）。

氧化物質(zhì)取本品4.0g，置具塞錐形瓶中，加水50.0ml，密塞，振搖5分鐘，轉(zhuǎn)入50ml具塞離心管中，離心至澄清，取上清液30.0ml，置碘量瓶中，加冰醋酸1ml與碘化鉀1.0g，密塞，搖勻，置暗處放置30分鐘，用硫代硫酸鈉滴定液（0.002mol/L）滴定至藍(lán)色或紫紅色消失，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正（空白試驗(yàn)應(yīng)在放置30分鐘后，加淀粉指示液1ml后測定）。每1ml硫代硫酸鈉滴定液（0.002mol/L）相當(dāng)于34μg的氧化物質(zhì)（以過氧化氫H2O2計(jì)），消耗的硫代硫酸鈉滴定液（0.002mol/L）不得過1.4ml（0.002%）。

干燥失重取本品，在130℃干燥90分鐘，減失重量不得過13.0%（通則0831）。

灰分取本品1.0g，依法檢查（通則2302），遺留殘?jiān)坏眠^0.5%。

鐵鹽取本品1.0g，置于具塞錐形瓶中，加稀鹽酸4ml與水16ml，強(qiáng)力振搖5分鐘，濾過，用適量水洗滌，合并濾液與洗液至50ml納氏比色管中，加過硫酸銨50mg，用水稀釋成35ml后，依法檢查（通則0807），與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液1.0ml制成的對照液比較，不得更深（0.001%）。

重金屬取灰分項(xiàng)下遺留的殘?jiān)?，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過百萬分之二十。

砷鹽取本品1.0g，加水21ml，煮沸，放冷，加鹽酸5ml，依法檢查（通則0822法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0002%）。

【類別】藥用輔料，稀釋劑和崩解劑等。

【貯藏】密封保存。