我國(guó)食品加工設(shè)備起步于上個(gè)世紀(jì)70年代末，年產(chǎn)值只有七八千萬元，產(chǎn)品品種僅有100多種。近5年來食品加工設(shè)備行業(yè)每年以11%～12%的平均增長(zhǎng)速度發(fā)展，高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度，銷售總額由1994年的150億元增加到2000年的300億元，產(chǎn)品品種由1994年的270種發(fā)展到2000年的3700種。

產(chǎn)品水平上了新臺(tái)階，開始出現(xiàn)規(guī)?；?、成套化、自動(dòng)化的趨勢(shì)，傳動(dòng)復(fù)雜、技術(shù)含量高的設(shè)備開始出現(xiàn)?？梢哉f我國(guó)的機(jī)械生產(chǎn)已滿足了國(guó)內(nèi)的基本需求，并開始向東南亞及第三世界國(guó)家出口，如我國(guó)2000年的進(jìn)出口總額為27.37億美元，其中出口額為12.9億美元，比1999年提高了22.2%。在出口的機(jī)械品種中以食品(乳品、糕點(diǎn)、肉類、水果)加工機(jī)、烤箱、封裝、貼標(biāo)簽機(jī)、紙塑鋁復(fù)合罐生產(chǎn)設(shè)備等機(jī)械出口較多，食品加工設(shè)備如制糖、釀酒、飲料、液體食品灌裝機(jī)等設(shè)備已開始成套出口。

液壓灌腸機(jī) 氣動(dòng)灌腸機(jī) 真空葉片灌腸機(jī) 扭結(jié)機(jī) 扎線機(jī) 打卡機(jī)拆線機(jī) 整形機(jī) 切片機(jī) 桂花腸切花機(jī) 腰花腸切花機(jī) 面筋腸切花機(jī) 煙熏爐 蒸煮隧道 蒸箱烤箱

包心丸子機(jī) 魚丸機(jī) 貢丸機(jī) 獅子頭 清水丸子機(jī) 漂湯水煮線

夾層鍋 鍋 高壓蒸煮鍋 旋轉(zhuǎn)炒鍋 行星炒鍋 電磁炒鍋 油炸鍋 真空油炸鍋

高壓氣泡清洗機(jī) 巴士機(jī)線 油炸線 常溫水冷卻線 振動(dòng)篩 風(fēng)干線

真空包裝機(jī) 立式包裝機(jī) 枕式包裝機(jī) 單室包裝機(jī)

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直線灌裝設(shè)備

直線灌裝設(shè)備是在灌裝線中比較常見的設(shè)備，其市場(chǎng)應(yīng)用量和技術(shù)成熟是在灌裝設(shè)備當(dāng)中早也是比較全方面的設(shè)備。直線灌裝機(jī)在膏體灌裝、粉劑灌裝、顆粒灌裝中使用非常常見，直線灌裝采用了比較好的流水線方式，其生產(chǎn)灌裝比較簡(jiǎn)單。直線式灌裝設(shè)備在參考國(guó)外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良設(shè)計(jì)，并增加了部分附加功能。使產(chǎn)品在使用操作、精度誤差、裝機(jī)整、設(shè)備清洗、維護(hù)保養(yǎng)等方面更加簡(jiǎn)單方便。