去濕的方法按作用原理可以分為機械法、熱物理法和物理化學法三種。一般情況下熱物理法去濕稱為干燥, 干燥就是利用熱能使?jié)裎锪现械臐穹?(水分或其他溶劑) 汽化, 水汽或蒸汽經(jīng)氣流帶走或由真空泵將其抽出除去, 而獲得固體產(chǎn)品的操作過程。對濕物料進行干燥時, 有兩種干燥過程, 一種是表面汽化過程, 熱量從周圍環(huán)境傳遞至物料表面, 使表面濕分蒸發(fā)另一種是內(nèi)部擴散控制過程, 物料內(nèi)部濕分傳遞到物料表面, 然后再蒸發(fā)。物料的干燥速率由上述兩個過程中速率較慢的一個控制。
干燥過程需要消耗大量熱能,為了節(jié)省能量,某些濕含量高的物料、含有固體物質(zhì)的懸浮液或溶液一般先經(jīng)機械脫水或加熱蒸發(fā),再在干燥器內(nèi)干燥,以得到干的固體。
在干燥過程中需要同時完成熱量和質(zhì)量(濕分)的傳遞,保證物料表面濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓,保證熱源溫度高于物料溫度。
熱量從高溫熱源以各種方式傳遞給濕物料,使物料表面濕分汽化并逸散到外部空間,從而在物料表面和內(nèi)部出現(xiàn)濕含量的差別。內(nèi)部濕分向表面擴散并汽化,使物料濕含量不斷降低,逐步完成物料整體的干燥。
微波的原理
微波設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。
從生化角度來看,正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在溫度、時間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。
直線灌裝設(shè)備
直線灌裝設(shè)備是在灌裝線中比較常見的設(shè)備,其市場應(yīng)用量和技術(shù)成熟是在灌裝設(shè)備當中早也是比較全方面的設(shè)備。直線灌裝機在膏體灌裝、粉劑灌裝、顆粒灌裝中使用非常常見,直線灌裝采用了比較好的流水線方式,其生產(chǎn)灌裝比較簡單。直線式灌裝設(shè)備在參考國外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進行改良設(shè)計,并增加了部分附加功能。使產(chǎn)品在使用操作、精度誤差、裝機整、設(shè)備清洗、維護保養(yǎng)等方面更加簡單方便。