產(chǎn)品水平上了新臺階,開始出現(xiàn)規(guī)?;?、成套化、自動化的趨勢,傳動復雜、技術含量高的設備開始出現(xiàn)??梢哉f我國的機械生產(chǎn)已滿足了國內的基本需求,并開始向東南亞及第三世界國家出口,如我國2000年的進出口總額為27.37億美元,其中出口額為12.9億美元,比1999年提高了22.2%。在出口的機械品種中以食品(乳品、糕點、肉類、水果)加工機、烤箱、封裝、貼標簽機、紙塑鋁復合罐生產(chǎn)設備等機械出口較多,食品加工設備如制糖、釀酒、飲料、液體食品灌裝機等設備已開始成套出口。
肉制品加工設備是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個世紀八十年代中期,原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類深加工技術,開始從歐洲進口肉類加工設備。從那時開始,我國的肉類加工企業(yè)開始認識和了解現(xiàn)代化的加工設備、工藝及產(chǎn)品;肉類加工機械制造廠家也開始接觸先進的肉類加工設備,并開始借鑒國外的技術開發(fā)中國自己的產(chǎn)品。 除了在國內銷售外,已有多家企業(yè)開始拓展海外市場,逐步與國際接軌。但是,我們不能因為我們的設備已在應用或已有部分出口就沾沾自喜,實際上我們的產(chǎn)品與歐美先進水平相比,還有很大的距離,這是我們肉類加工機械制造業(yè)需要正確面對的現(xiàn)實。
我國能生產(chǎn)的肉類加工設備產(chǎn)品類型已有上千個,而專業(yè)制造肉制品加工設備的廠家并不多。只要行業(yè)內互相協(xié)作和支持,將目前已能生產(chǎn)的設備趨于完善和提高,對肉制品加工設備制造業(yè)就是一個非常大的發(fā)展。
直線灌裝設備
直線灌裝設備是在灌裝線中比較常見的設備,其市場應用量和技術成熟是在灌裝設備當中早也是比較全方面的設備。直線灌裝機在膏體灌裝、粉劑灌裝、顆粒灌裝中使用非常常見,直線灌裝采用了比較好的流水線方式,其生產(chǎn)灌裝比較簡單。直線式灌裝設備在參考國外同類產(chǎn)品的基礎上進行改良設計,并增加了部分附加功能。使產(chǎn)品在使用操作、精度誤差、裝機整、設備清洗、維護保養(yǎng)等方面更加簡單方便。