肉制品加工設(shè)備是肉類(lèi)工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個(gè)世紀(jì)八十年代中期,原國(guó)家商業(yè)部為了提高我國(guó)的肉類(lèi)深加工技術(shù),開(kāi)始從歐洲進(jìn)口肉類(lèi)加工設(shè)備。從那時(shí)開(kāi)始,我國(guó)的肉類(lèi)加工企業(yè)開(kāi)始認(rèn)識(shí)和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品;肉類(lèi)加工機(jī)械制造廠(chǎng)家也開(kāi)始接觸先進(jìn)的肉類(lèi)加工設(shè)備,并開(kāi)始借鑒國(guó)外的技術(shù)開(kāi)發(fā)中國(guó)自己的產(chǎn)品。 除了在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售外,已有多家企業(yè)開(kāi)始拓展海外市場(chǎng),逐步與國(guó)際接軌。但是,我們不能因?yàn)槲覀兊脑O(shè)備已在應(yīng)用或已有部分出口就沾沾自喜,實(shí)際上我們的產(chǎn)品與歐美先進(jìn)水平相比,還有很大的距離,這是我們?nèi)忸?lèi)加工機(jī)械制造業(yè)需要正確面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。
設(shè)備主要有高溫?zé)崃Γ?20℃)、蒸汽、蒸煮鍋、微波設(shè)備、輻照等。按機(jī)械種類(lèi)分為:水浴式鍋、噴淋式鍋、紫外線(xiàn)器、臭氧器、巴氏、瞬時(shí)機(jī)這幾大類(lèi)別。
由于系統(tǒng)的灌裝精度要求,其在方案設(shè)計(jì)上除了選用國(guó)際上知名品牌的質(zhì)量流量計(jì)作為測(cè)量?jī)x表外,還在數(shù)據(jù)采集和控制終端上采用了 國(guó)際上產(chǎn)品作為主控制器;又配置了三個(gè)高速計(jì)數(shù)模塊(5通道/模塊,100kHz),其采集速度快,硬件配置簡(jiǎn)單、方便。整條線(xiàn)主體材 質(zhì)為316,流體密封采用EPDM,滿(mǎn)足防強(qiáng)腐蝕和食品級(jí)的要求。自動(dòng)化程度高,控制技術(shù)先進(jìn)。
液體灌裝設(shè)備的分類(lèi):
1液體灌裝機(jī)按灌裝原理可分為常壓灌裝機(jī)、壓力灌裝機(jī)和真空灌裝機(jī)
2自動(dòng)液體灌裝機(jī)/自動(dòng)膏體灌裝機(jī)/活塞式直線(xiàn)灌裝機(jī)/旋轉(zhuǎn)式灌裝機(jī)
3顆粒漿狀灌裝機(jī)/雙頭液體灌裝機(jī)/真空灌裝機(jī)定量灌裝機(jī)
4膠囊灌裝機(jī)/食用油灌裝機(jī)/白酒灌裝機(jī)/粉體灌裝機(jī)
立式液體灌裝設(shè)備
立體灌裝設(shè)備通常是為半自動(dòng)的活塞式灌裝設(shè)備,其技術(shù)程度遠(yuǎn)不及全自動(dòng)設(shè)備的發(fā)展,采用了一個(gè)活塞所循環(huán)運(yùn)動(dòng)抽取和打進(jìn)物料進(jìn)行灌裝,并且是采用了普通的彈簧進(jìn)行的開(kāi)關(guān)控制。通過(guò)對(duì)氣缸的控制來(lái)調(diào)節(jié)灌裝量。物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成,符合GMP要求。要用于針對(duì)洗液、護(hù)理液、口服液、護(hù)發(fā)液、洗手液、護(hù)膚液、液、粉底液、防凍液、洗發(fā)液、洗眼液、營(yíng)養(yǎng)液、注射液、農(nóng)藥、醫(yī)藥、洗潔凈、沐浴露、香水、食用油、潤(rùn)滑油及特殊行業(yè)的液體灌裝。