隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平也是提高了不少。中華酒文化，大家對(duì)酒的喜愛(ài)一直是有增無(wú)減。近幾年的進(jìn)口葡萄酒深受大家歡迎，但是有人在的地方就有江湖，那么我們是如何分辨進(jìn)口葡萄酒的真假呢？

黃酒評(píng)價(jià)內(nèi)容：

(1)彩色黃酒多為黃色，包括淡黃色、金黃色、麥稈黃、橙黃色、褐黃色等。以及橙紅色、棕紅色、寶石紅色等。顏色是帶顏色的強(qiáng)光。指黃酒放入瓶中或倒入玻璃杯中，晶瑩剔透，或面對(duì)側(cè)視時(shí)閃閃發(fā)光的現(xiàn)象。檢查顏色是評(píng)價(jià)黃酒的一步。

(2)香氣黃酒的香氣成分主要是酯類、醇類、醛類、氨基酸類等。由于黃酒工藝、原料和地域的傳統(tǒng)習(xí)慣，往往呈現(xiàn)的香氣有醇香(酒香)、原料香、曲香、焦香、特香等。然而，一款好的黃酒需要大量的香氣來(lái)調(diào)和和協(xié)調(diào)，表現(xiàn)出濃郁、細(xì)膩、柔和、優(yōu)雅、舒適和特殊。

(3)味道上要有甜、鮮、苦、澀、辣、酸的味道，但每一種都要突出，即辛辣的酒味也要恰到好處，讓評(píng)估師感受到豐滿純凈、醇厚柔和、甘甜爽口、鮮香可口，有這類黃酒應(yīng)有的味道。

(4)風(fēng)格具有典型性。每一種成型的黃酒都有其色、香、味的多樣性特征，尤其是歷史名酒、地方特產(chǎn)和有影響的新特產(chǎn)。判斷時(shí)要注意三點(diǎn)：一是風(fēng)味成分是否和諧統(tǒng)一;二是酒質(zhì)是否優(yōu)雅舒適;三、風(fēng)格是否獨(dú)特典型。

為什么沒(méi)有保質(zhì)期？

卷煙制造商對(duì)非標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)期有兩種反應(yīng)。

卷煙生產(chǎn)日期的說(shuō)法是“不必要的標(biāo)注”。廠家說(shuō)：一般產(chǎn)品半年內(nèi)就能賣出去，產(chǎn)品出廠的時(shí)候，每個(gè)盒子上都有注明生產(chǎn)日期。經(jīng)銷商認(rèn)為現(xiàn)在大部分煙都有，不會(huì)長(zhǎng)期積壓。他們也清楚每支的生產(chǎn)日期。然而，記者問(wèn)太原的一些經(jīng)銷商，他們是否會(huì)告訴消費(fèi)者的生產(chǎn)日期。他們回答說(shuō)，有人會(huì)問(wèn)的真?zhèn)危苌儆腥讼胫郎a(chǎn)日期。

雪茄要怎樣進(jìn)行保養(yǎng)？

有時(shí)你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一些白色發(fā)霉的東西，比如雪茄上的卷煙紙上的“花”。這可能是水分過(guò)多造成的，但不用擔(dān)心，因?yàn)椴粫?huì)影響雪茄的口感。北京的一家回收工廠拉菲(Lafite)認(rèn)為，去除霉變“花朵”的好方法是用軟毛刷將它們刷下來(lái)。

哈瓦那雪茄需要新鮮空氣!確保定期打開(kāi)雪茄盒，并確保翻轉(zhuǎn)雪茄吧。北京洋酒回收建議，如果不經(jīng)常抽煙，每個(gè)周末，放在下面的雪茄盒都會(huì)翻倒到雪茄盒的上面，上面的雪茄盒也會(huì)翻倒到雪茄盒的下面。同時(shí)，避免在雪茄盒的雪茄存放區(qū)存放其他物品，如點(diǎn)火器和剪刀。

所以雪茄很難保養(yǎng)。想要雪茄味道更好，就得學(xué)會(huì)如何保養(yǎng)雪茄。