冬蟲夏草應(yīng)該如何儲存而不是黑色?消費者經(jīng)常遇到黑色冬蟲夏草,有些都是黑色的,整體質(zhì)量很差,有些挖出來是黑色的,但有些在儲存過程中會變黑。冬蟲夏草變黑的原因是什么?主要原因是在保存方面,只要保存好冬蟲夏草,就不會變黑。在我們回收冬蟲夏草的前幾年,我們公司有一批冬蟲夏草,都變黑了。一開始不知道是什么原因。后來才知道冬蟲夏草保存不好。經(jīng)過一次教訓(xùn),我們還沒有再出現(xiàn)冬蟲夏草變黑。
冬蟲夏草變黑的主要原因是在你保存冬蟲夏草之前,你沒有考慮冬蟲夏草的干濕度。如果冬蟲夏草不干,你可以關(guān)閉冬蟲夏草。另一個原因是,商家在給冬蟲夏草打禮盒之前,先給冬蟲夏草打水。因為冬蟲夏草不打水很脆,裝禮盒很容易,所以他們把冬蟲夏草弄濕了。然后關(guān)在禮盒里,看起來很好看,但他們不知道里面的冬蟲夏草不是干草。
冬蟲夏草規(guī)格。冬蟲夏草的價格是由規(guī)格決定的,在藏區(qū)牧民這里,蟲草的規(guī)格非常細(xì),按一斤多少根來算,幾乎每一斤相差一百條它的價格都不一樣,可分1至13等級。不過一般在網(wǎng)絡(luò)上銷售不會分得那么細(xì)致,常見都是按4種規(guī)格。一級,二級,三級,四級品。領(lǐng)頭級別的蟲草一斤800根,一級蟲草。一斤1000根,二級蟲草。一斤1500根,三級蟲草。一斤2000根,四級品。內(nèi)地市場交易按2條3條4條等等1克規(guī)格計價。
冬蟲夏草干度。冬蟲夏草的價格與蟲草干度是脫離不了關(guān)系的,一般藏民手上直接曬干的,干度在95%左右,然后通過收草人再到層層銷售商手里,可能由于受潮的程度不一樣,會有所增加,但是保存得當(dāng)也不會有太大變化。干度不但影響冬蟲夏草的品質(zhì)價格,更影響到冬蟲夏草的保存時間,所以干度也是很重要的