初北獅在長(zhǎng)江以北較為流行；而南獅則是流行華南，南洋及海外，亦有將二者溶合的舞法，主要是用南獅的獅子，北獅的步法，稱為“南獅北舞”。

相傳“采青”原來(lái)是有“反清復(fù)明”之意，現(xiàn)時(shí)一般是取其意頭，有“生猛”，生意興隆的象征。「青」用的是生菜。把生菜及利市(紅包)懸掛起來(lái)，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。為了增加娛樂(lè)性，采青有時(shí)還會(huì)用上特技動(dòng)作，例如上肩(獅舞頭者站在獅尾者肩上), 疊羅漢，上桿(爬上竹桿), 或者過(guò)梅花椿(經(jīng)過(guò)高低不一長(zhǎng)木椿)等等。

舞南獅時(shí)會(huì)配以大鑼、大鼓、大鈸。獅的舞動(dòng)要配合音樂(lè)的節(jié)奏。舞南獅有時(shí)還會(huì)有一人扮作「大頭佛」，手執(zhí)葵扇帶領(lǐng)。

獅舞之前通常還會(huì)舉行「點(diǎn)睛」儀式。儀式由主禮嘉賓進(jìn)行，把朱砂涂在獅的眼睛上，象征給予生命。

獅舞子：白居易《西涼傳》：假面胡人假獅子，刻木為頭絲作尾。金鍍眼睛銀貼齒，奮迅毛衣擺雙耳。如從流沙來(lái)萬(wàn)里，紫髯深目?jī)珊鷥?。跳舞梁前?lái)致辭，應(yīng)似涼州未陷日。安西都護(hù)進(jìn)來(lái)時(shí)。獅舞起原一南北朝朝代，即佛教興起的時(shí)代。

四川的《高臺(tái)獅子》和《地盤(pán)獅子》以演繹破陣法為特色：．"在少數(shù)民族地區(qū)，也有舞獅子的習(xí)俗，青海省藏族的《雪獅》就很有特點(diǎn)。廣東醒獅舞以其獨(dú)特的造型、雄壯的鼓樂(lè)、南派武功等特色，在國(guó)內(nèi)外都獲得很高的聲譽(yù)，影響甚遠(yuǎn)。

國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，獅舞經(jīng)批準(zhǔn)列入批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。