收銀軟件的功能:
1.進貨管理:可以單品進貨,也可以批量進貨,自動生成商品編碼;
2.銷售管理:可以對散客銷售,也可以對會員打折銷售,進行積分;
3.商品管理:可以查詢庫存狀況,庫存成本,打印商品條碼,批量修改商品信息;
4.會員管理:對會員資料、會員積分、會員生日進行管理;
5.統(tǒng)計分析:銷售排行、進貨排行、退貨排行、員工業(yè)績排行、利潤統(tǒng)計等;
6.系統(tǒng)設置:對小票機、客顯、員工資料、用戶權(quán)限進行設置。
餐飲企業(yè)的經(jīng)營特點具有多樣性,而流程又有相當?shù)膹碗s性。需要軟件開發(fā)商熟悉具備相當高的餐飲專業(yè)知識,否則開發(fā)的產(chǎn)品經(jīng)受不住市場的考驗。而選擇不合適的軟件屬于決策性的失誤,將極大困擾、滯礙企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展。所以軟件企業(yè)要具備高經(jīng)驗度,這樣才可以快捷借鑒先進企業(yè)的管理經(jīng)驗,把自己的風險降至。
餐飲管理系統(tǒng)服務需求:
1. 提高結(jié)帳速度,客人的耐心是有限的,但收銀員收銀也是非常謹慎,尤其是出品非常多的客人,單據(jù)非常多,手工計算很容易就會出錯,客人投訴也在所難免。
2. 不能實時查詢樓上樓下消費,統(tǒng)計客人的服務時間,方便服務員跟蹤服務。
3. 通過廚打?qū)崟r監(jiān)控前臺下單,做到前臺下單,廚房馬上出單制作,減少送單時間,同時也可以減少因前臺掉單而導致的客人催單。
系統(tǒng)價值:
1.規(guī)范工作流程、提高運營效率
從開臺到結(jié)賬,每一步都是在系統(tǒng)上完成,規(guī)范了餐飲企業(yè)營業(yè)的工作流程,優(yōu)化了操作環(huán)節(jié),降低了勞動強度,從而提高了工作效率和運營效率;
2.降低運營成本、提高經(jīng)營效益
無線點菜、廚打監(jiān)控、進銷存管理,節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運營成本,幫助餐飲企業(yè)節(jié)流;菜品管理、費用管理、會員管理,隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經(jīng)營效益,幫助企業(yè)開源;
3.提升企業(yè)形象、提高服務水平
店面運營的統(tǒng)一管理,無線點菜提供給客人的用餐體驗,服務效率和服務質(zhì)量的大大提高,多樣的會員配置方案,提升企業(yè)形象、增加競爭優(yōu)勢;
4.促進科學決策、提高管理水平
準確實時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,科學精細的數(shù)據(jù)分析,為的人員管理、會員管理、進銷存管理以及各種報表管理提供數(shù)據(jù)支持,大幅提升餐飲企業(yè)管理水平,幫助經(jīng)營者進行科學決策,有利于企業(yè)發(fā)展壯大。