在北京回收市場中,冬蟲夏草、片仔癀、海參、燕窩已成為了回收市場的重點商品。當然,這些商品的回收價格也會受到多種因素的影響,如市場價格、種植產(chǎn)量、商品品質等等,因此,價格的浮動也是一定的。
我們對于消費者服用冬蟲夏草在一般情況下的建議用量,大家不必嚴格遵照此標準來吃蟲草,如果您的經(jīng)濟條件寬裕,對吃冬蟲夏草產(chǎn)生效果的期望值高,還可以適當增加每天的服用量,反之則可以適當減少日服用量。如果醫(yī)生對病患者服用蟲草的用量另有要求,要以醫(yī)生的為準,病人每天吃多少冬蟲夏草要聽從醫(yī)生的安排。
1、微生物影響冬蟲夏草的顏色與氣味
同樣一批次的冬蟲夏草為什么品質會不一樣,其實主要是受到了微生物的影響。這是因為冬蟲夏草在采挖、加工、運輸與存儲的過程中很容易受到微生物的污染。而微生物的生命力非常強,只要外界條件適宜,微生物就會生長繁殖,分解冬蟲夏草中的營養(yǎng),以滿足自身需要。這個時候微生物就會對冬蟲夏草的品質造成影響,破壞冬蟲夏草中的蛋白質,硫化也會把冬蟲夏草中的蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)成分分解為硫化氫和氨等刺激性氣味的氣體,冬蟲夏草就會失去原有的顏色與氣味。
3、發(fā)霉造成冬蟲夏草品質下降
冬蟲夏草在一定的溫度與濕度下,是極易發(fā)霉的,所以在保存冬蟲夏草上就顯得尤為重要,小編提醒大家冬蟲夏草一定要密封保存在冰箱的冷凍層。那么冬蟲夏草發(fā)霉后,如何檢驗發(fā)霉的程度呢?小編建議大家可以挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色。冬蟲夏草斷面顏色越白,表明品質受損越小。如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴重,可以先把發(fā)霉的烘干,再用高度數(shù)的酒擦,再晾干,再存放時用密封袋封好,再盡快吃掉,做到物盡其用。冬蟲夏草斷面顏色越黃,表明品質受損越大。霉變后,不單純是藥效降低或幾無藥效,關鍵是還會產(chǎn)生副作用或致病。