生鮮在超市運(yùn)營中占有越來越重要的作用，青島市北區(qū)鑫衍達(dá)水族館專注海鮮魚池制冷工程制作施工。專業(yè)從事海鮮酒樓、酒店等各種類型河鮮、海鮮魚池的設(shè)計(jì)、制作與維護(hù)工程。我們擁有的設(shè)計(jì)師和工程師隊(duì)伍，20年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技術(shù)，海鮮酒樓的信賴選擇。

海鮮池定制是在當(dāng)前市場上應(yīng)運(yùn)而生的服務(wù)模式，為消費(fèi)者帶來了新鮮、好吃的海鮮。隨著消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量和口感的品質(zhì)要求不斷提高，海鮮池定制正成為商家不可或缺的重要組成部分。

海鮮池如何清洗？

1、打開海鮮池的照明系統(tǒng)。這一步是為了檢查魚缸內(nèi)的生物以及所有的設(shè)施是否正常，同時(shí)還可以更清楚的看到海鮮池內(nèi)部的臟物情況。

2、關(guān)閉電源，首先移走觀賞魚及其他生物如水草等。同時(shí)，為了防止加熱棒爆炸，換水之前還要提前5-10分鐘切斷照明、氧氣泵、過濾水泵等用電設(shè)備。

3、拆裝設(shè)備。將照明設(shè)備，加熱棒，水泵，造浪泵等全部拆掉，只留下空海鮮池。

4、清洗過濾系統(tǒng)。是我們清潔過程中核心的一步，要仔細(xì)的清洗，將所有的部件清洗完畢，包括過濾棉，生化棉，生化球，陶瓷壞，水泵等。

5、清洗海鮮池主體。由于水產(chǎn)的特殊性，一般來說海鮮池每次換水的時(shí)候都會(huì)感覺玻璃壁有一點(diǎn)發(fā)粘，所以其實(shí)很不好清洗，一般來說可以配備一些清洗劑，這樣就可以提率了。

6、清洗底砂及珊瑚砂等。這一步要把底砂全部撈起來，在水桶里用清水清洗干凈，如果有需要的話，還要進(jìn)行處理。

海鮮池是許多大型海鮮餐廳必不可少的物件，在用海鮮池養(yǎng)育各種海鮮的時(shí)候，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)海鮮死亡的情況，究其原因你知道是怎么回事嗎?

1.氧氣問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

解決辦法：提供充足的溶氧

魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。海鮮缸定做海鮮缸水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中，配成1：100的溶液使用。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時(shí)，不適合魚類生存。