水產(chǎn)一直是生鮮運(yùn)營(yíng)中的一個(gè)難題,海鮮池定做價(jià)格,利潤(rùn)低,費(fèi)用大,死掉率高,損耗大,許多超市都處于虧損狀態(tài),而作為一個(gè)品項(xiàng)又不得不銷售。海鮮池作為超市一種非常重要的配套設(shè)施之一,促進(jìn)銷量,降低損耗,操作簡(jiǎn)便
海鮮池定制是指經(jīng)過(guò)測(cè)量、設(shè)計(jì)、加工、安裝等環(huán)節(jié),根據(jù)客戶需求,為其定制制作一款能夠合適存儲(chǔ)、展示、保鮮海鮮的設(shè)備。
海鮮池是指一種能夠保證海鮮新鮮度的裝置,在海鮮行業(yè)應(yīng)用比較廣泛。常常用于商場(chǎng)、超市、酒店、餐廳、生鮮市場(chǎng)等銷售海鮮產(chǎn)品的場(chǎng)所中。
海鮮制冷機(jī)用于海鮮養(yǎng)殖等溫度控制系統(tǒng),原理和空調(diào)類似。主要部件為鈦桶(又名鈦炮),風(fēng)機(jī),冷凝器,壓縮機(jī),溫控器,四通閥等部件。
1.壓縮機(jī)相當(dāng)于心臟,為冰箱提供動(dòng)力,給氣態(tài)制冷劑加壓;只有當(dāng)制冷劑被有效加壓時(shí),才能為其后面的液體和氣體制冷劑的流動(dòng)提供動(dòng)力,打開(kāi)內(nèi)部循環(huán)。如果內(nèi)部循環(huán)暢通,機(jī)器就會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)良好。
2.冷凝器在高壓后將熱的制冷劑迅速冷卻成冷的液態(tài)。如果冷凝器不能及時(shí)降溫,那么它去蒸發(fā)器的時(shí)候就不能蒸發(fā)吸熱,自然就不能降溫。
3.蒸發(fā)器提供了熱交換的場(chǎng)所。冷卻后的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā),同時(shí)需要吸收大量的熱量,也就是從待冷卻的液體,也就是流經(jīng)蒸發(fā)器的液體中吸收熱量,從而降低液體的溫度。海鮮池中的熱水被制冷劑蒸發(fā),并在流經(jīng)蒸發(fā)器時(shí)吸收水中的熱量。流動(dòng)的水的熱量被帶走了,所以它被冷卻了。
4.恒溫器相當(dāng)于大腦,隨時(shí)控制壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器,讓它們協(xié)同工作,滿足我們的溫度要求。所以,溫控器是大腦中樞,機(jī)器的所有操作指令都來(lái)自溫控器。
海鮮池如何清洗?
1、打開(kāi)海鮮池的照明系統(tǒng)。這一步是為了檢查魚缸內(nèi)的生物以及所有的設(shè)施是否正常,同時(shí)還可以更清楚的看到海鮮池內(nèi)部的臟物情況。
2、關(guān)閉電源,首先移走觀賞魚及其他生物如水草等。同時(shí),為了防止加熱棒爆炸,換水之前還要提前5-10分鐘切斷照明、氧氣泵、過(guò)濾水泵等用電設(shè)備。
3、拆裝設(shè)備。將照明設(shè)備,加熱棒,水泵,造浪泵等全部拆掉,只留下空海鮮池。
4、清洗過(guò)濾系統(tǒng)。是我們清潔過(guò)程中核心的一步,要仔細(xì)的清洗,將所有的部件清洗完畢,包括過(guò)濾棉,生化棉,生化球,陶瓷壞,水泵等。
5、清洗海鮮池主體。由于水產(chǎn)的特殊性,一般來(lái)說(shuō)海鮮池每次換水的時(shí)候都會(huì)感覺(jué)玻璃壁有一點(diǎn)發(fā)粘,所以其實(shí)很不好清洗,一般來(lái)說(shuō)可以配備一些清洗劑,這樣就可以提率了。
6、清洗底砂及珊瑚砂等。這一步要把底砂全部撈起來(lái),在水桶里用清水清洗干凈,如果有需要的話,還要進(jìn)行處理。