水產(chǎn)一直是生鮮運(yùn)營(yíng)中的一個(gè)難題，海鮮池定做價(jià)格，利潤(rùn)低，費(fèi)用大，死掉率高，損耗大，許多超市都處于虧損狀態(tài)，而作為一個(gè)品項(xiàng)又不得不銷售。海鮮池作為超市一種非常重要的配套設(shè)施之一，促進(jìn)銷量，降低損耗，操作簡(jiǎn)便

海鮮池日常管理有什么需要注意的：

1、水泵不能停止使用，水泵是整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)的心臟；

2、隨時(shí)注意水溫、鹽度等數(shù)值變化；

3、注意水位的降低，以防止水泵燒壞；

4、注意水產(chǎn)品的游動(dòng)、膚色等狀況的變化；

5、魚(yú)死后應(yīng)立即撈出、放血，杭州魚(yú)缸定做，死魚(yú)的腐爛會(huì)影響水質(zhì)；

6、注意不可讓海水晶和其它異物落入魚(yú)缸；

7、不可在魚(yú)缸內(nèi)洗手；

8、如發(fā)現(xiàn)各種異常情況及時(shí)告知領(lǐng)導(dǎo)，以免造成不必要的損失；

9、 按情況定期換水，換水前必須先將相應(yīng)電源切斷，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同；

10、 濾材定期清洗，如不及時(shí)清洗，濾材會(huì)堵塞而導(dǎo)致過(guò)濾能力的下降而影響水質(zhì)。

海鮮池又名大型海鮮養(yǎng)殖魚(yú)缸，是魚(yú)蝦貝類等各類海鮮暫養(yǎng)池。多用于飯店，超市，酒店，水產(chǎn)店，餐廳，海鮮市場(chǎng)等場(chǎng)景。

海鮮池配置：循環(huán)水系統(tǒng)、氧氣增氧系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)。

海鮮池組成：海鮮池主要由水循環(huán)系統(tǒng)，供氧系統(tǒng)，制冷/熱系統(tǒng)三部分組成。

海鮮池材料有磚混、玻璃；玻璃、鋼架等材料組成。

現(xiàn)在的餐廳都會(huì)配備一個(gè)海鮮池，有些是為了美觀，有些是為了讓客戶能夠現(xiàn)撈新鮮的水產(chǎn)進(jìn)行加工，這樣可以帶來(lái)更多的客流量，那么怎么可以提高海鮮池的清洗速度呢？

我們都知道清潔海鮮池一般要做以下兩種方式的處理。一是用容器，如水瓢等將水舀出去。二是用水管將海鮮池內(nèi)的水直接往外面吸，如果在停電的情況下，一般我們會(huì)用容器方式，但是正常情況下，水管抽水的方式效率就會(huì)高的多了，所以我們通常會(huì)選擇這種方法