酒店海鮮池制冷機(jī)工作原理：

一般制冷機(jī)的制冷原理壓縮機(jī)的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽，使蒸汽的體積減小，壓力升高。壓縮機(jī)吸入從蒸發(fā)器出來的較低壓力的工質(zhì)蒸汽，使之壓力升高后送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成壓力較高的液體，經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流后，成為壓力較低的液體后，送入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器中吸熱蒸發(fā)而成為壓力較低的蒸汽，再送入壓縮機(jī)的入口，從而完成制冷循環(huán)。壓縮機(jī)分體式冷水機(jī)，專業(yè)海鮮池定做，和分體空調(diào)很象，有的就是用空調(diào)的室外機(jī)，換熱器放缸里，一般大型魚缸或海鮮池用的。壓縮機(jī)一體式冷水機(jī)，和分體空原理相同，換熱器集成在機(jī)器里，對接入的水冷卻后接出，一般中型魚缸用電子制冷式冷水機(jī)，和空調(diào)完全不同，和帶制冷的飲水機(jī)原理相同，對接入的水冷卻后接出，一般小型、微型魚缸用。

一般來說，海鮮池是由一些特殊材質(zhì)制成的，水箱內(nèi)部嵌有一種稱作冷源的設(shè)備，能夠即時(shí)將水溫降低到一個(gè)合適的范圍，以保持海鮮的新鮮和口感。

對于消費(fèi)者而言，購買新鮮可口的海鮮是一種獨(dú)特的享受。因此，在商場、超市等場所，海鮮池逐漸成為了展示展銷海鮮的重要設(shè)備。

海鮮池定制在當(dāng)今市場上也逐漸成為了一種競爭手段。為滿足不同需求的客戶，許多企業(yè)開始推出各式各樣的服務(wù)。

拿就簡單拿玻璃來說，普通的玻璃的價(jià)格是幾十一米，高品質(zhì)的玻璃如金晶浮法玻璃，中空玻璃價(jià)格則要上百塊，成本相差幾倍，成本上去了，自然海鮮池的價(jià)格也會(huì)受到影響。海鮮池的制冷設(shè)備，制作材料等等都是決定海鮮池價(jià)格的主要因素，別看一套海鮮池產(chǎn)品，生產(chǎn)材料不同，使用的配置不同，會(huì)大大影響后期使用的消耗及海鮮池的使用壽命，更嚴(yán)重都還會(huì)影響海鮮養(yǎng)殖的壽命。所以在定制海鮮池的時(shí)候，不僅要關(guān)注海鮮池的價(jià)格，更要關(guān)注海鮮池的使用材料，設(shè)備。至于制作一套海鮮池價(jià)格究竟如何，還要根據(jù)海鮮池的尺寸大小，是否需要雙溫雙控等要求，廠家再進(jìn)行報(bào)價(jià)！

海鮮池是許多大型海鮮餐廳必不可少的物件，在用海鮮池養(yǎng)育各種海鮮的時(shí)候，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)海鮮死亡的情況，究其原因你知道是怎么回事嗎?

1.氧氣問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

解決辦法：提供充足的溶氧

魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。海鮮缸定做海鮮缸水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中，配成1：100的溶液使用。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時(shí)，不適合魚類生存。