生鮮在超市運(yùn)營中占有越來越重要的作用，青島市北區(qū)鑫衍達(dá)水族館專注海鮮魚池制冷工程制作施工。專業(yè)從事海鮮酒樓、酒店等各種類型河鮮、海鮮魚池的設(shè)計(jì)、制作與維護(hù)工程。我們擁有的設(shè)計(jì)師和工程師隊(duì)伍，20年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技術(shù)，海鮮酒樓的信賴選擇。

酒店海鮮池制冷機(jī)工作原理：

一般制冷機(jī)的制冷原理壓縮機(jī)的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽，使蒸汽的體積減小，壓力升高。壓縮機(jī)吸入從蒸發(fā)器出來的較低壓力的工質(zhì)蒸汽，使之壓力升高后送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成壓力較高的液體，經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流后，成為壓力較低的液體后，送入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器中吸熱蒸發(fā)而成為壓力較低的蒸汽，再送入壓縮機(jī)的入口，從而完成制冷循環(huán)。壓縮機(jī)分體式冷水機(jī)，專業(yè)海鮮池定做，和分體空調(diào)很象，有的就是用空調(diào)的室外機(jī)，換熱器放缸里，一般大型魚缸或海鮮池用的。壓縮機(jī)一體式冷水機(jī)，和分體空原理相同，換熱器集成在機(jī)器里，對接入的水冷卻后接出，一般中型魚缸用電子制冷式冷水機(jī)，和空調(diào)完全不同，和帶制冷的飲水機(jī)原理相同，對接入的水冷卻后接出，一般小型、微型魚缸用。

海鮮制冷機(jī)用于海鮮養(yǎng)殖等溫度控制系統(tǒng)，原理和空調(diào)類似。主要部件為鈦桶（又名鈦炮），風(fēng)機(jī)，冷凝器，壓縮機(jī)，溫控器，四通閥等部件。

1.壓縮機(jī)相當(dāng)于心臟，為冰箱提供動力，給氣態(tài)制冷劑加壓；只有當(dāng)制冷劑被有效加壓時(shí)，才能為其后面的液體和氣體制冷劑的流動提供動力，打開內(nèi)部循環(huán)。如果內(nèi)部循環(huán)暢通，機(jī)器就會運(yùn)轉(zhuǎn)良好。

2.冷凝器在高壓后將熱的制冷劑迅速冷卻成冷的液態(tài)。如果冷凝器不能及時(shí)降溫，那么它去蒸發(fā)器的時(shí)候就不能蒸發(fā)吸熱，自然就不能降溫。

3.蒸發(fā)器提供了熱交換的場所。冷卻后的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā)，同時(shí)需要吸收大量的熱量，也就是從待冷卻的液體，也就是流經(jīng)蒸發(fā)器的液體中吸收熱量，從而降低液體的溫度。海鮮池中的熱水被制冷劑蒸發(fā)，并在流經(jīng)蒸發(fā)器時(shí)吸收水中的熱量。流動的水的熱量被帶走了，所以它被冷卻了。

4.恒溫器相當(dāng)于大腦，隨時(shí)控制壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器，讓它們協(xié)同工作，滿足我們的溫度要求。所以，溫控器是大腦中樞，機(jī)器的所有操作指令都來自溫控器。

海鮮池如何清洗？

1、打開海鮮池的照明系統(tǒng)。這一步是為了檢查魚缸內(nèi)的生物以及所有的設(shè)施是否正常，同時(shí)還可以更清楚的看到海鮮池內(nèi)部的臟物情況。

2、關(guān)閉電源，首先移走觀賞魚及其他生物如水草等。同時(shí)，為了防止加熱棒爆炸，換水之前還要提前5-10分鐘切斷照明、氧氣泵、過濾水泵等用電設(shè)備。

3、拆裝設(shè)備。將照明設(shè)備，加熱棒，水泵，造浪泵等全部拆掉，只留下空海鮮池。

4、清洗過濾系統(tǒng)。是我們清潔過程中核心的一步，要仔細(xì)的清洗，將所有的部件清洗完畢，包括過濾棉，生化棉，生化球，陶瓷壞，水泵等。

5、清洗海鮮池主體。由于水產(chǎn)的特殊性，一般來說海鮮池每次換水的時(shí)候都會感覺玻璃壁有一點(diǎn)發(fā)粘，所以其實(shí)很不好清洗，一般來說可以配備一些清洗劑，這樣就可以提率了。

6、清洗底砂及珊瑚砂等。這一步要把底砂全部撈起來，在水桶里用清水清洗干凈，如果有需要的話，還要進(jìn)行處理。