感冒者喝酒會加重病情。因為感冒病人,尤其是嚴(yán)重者大多伴有發(fā)熱癥狀,此時通常要服用退燒藥,一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產(chǎn)生的代謝物對肝臟將產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害,直到完全壞死。
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應(yīng)jue對禁酒,包括啤酒。肝炎恢復(fù)期和慢性遷延性肝炎,在肝功能基本正常的情況下,可酌量飲用啤酒,因為啤酒有促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲的作用,同時啤酒里還含有多種氨基酸和B族維生素,但一般不要超過半升。
以茅臺酒為例,要知道從1950年起,幾十年來共使用了多少種商標(biāo),哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的是什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的;要知道這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份;再細(xì)一些,不同的年份,茅臺酒的商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上,共使用過多少 種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質(zhì)也有不同;還有酒標(biāo)和背貼,不同年份上的文字、尺寸也有不同。這都是為了能夠一下判斷出酒的年代,要不然人家?guī)Я艘粋€10年的和你說說30年的,你如何怎么區(qū)別都不知道,那只有受騙的份了。其實重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒定真?zhèn)蔚暮诵摹?/p>
在所有的名酒中,茅臺酒廠對它的瓶蓋似乎下工夫。例1950年代的茅臺酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。 1960年代后,部分采用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有 不同,大小高矮也有不同,封口的鑒別是系統(tǒng)的鑒別過程要看封膜是否破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡;如果封口屬真 但是有封口底部有破損,那么酒中很有可能乙醇和香精等成分會有揮發(fā),此狀態(tài)的老酒,其狀態(tài)會大打折扣。但如果酒瓶的材質(zhì)優(yōu)良,封口底部完好無損,貯存酒的自然條件(如避光、室溫、通風(fēng)等)達(dá)標(biāo)時,就能保證酒的品質(zhì)口感無異味,適宜人的飲用。