同年份的陳年茅臺(tái)酒,瓶?jī)?nèi)存酒量多的比量少的價(jià)格高。同年份的普通裝茅臺(tái)酒,帶有原包裝紙、原包裝外盒、發(fā)票的拍品由于保存更為完好、來(lái)源有據(jù)可查,拍價(jià)一般略高于其他沒(méi)有此類(lèi)物件的拍品。
其實(shí)茅臺(tái)酒背后是有一連串的產(chǎn)業(yè)鏈條:一瓶老酒可以賣(mài)到高價(jià)錢(qián),是因?yàn)榫哂惺詹睾惋嬘玫碾p重價(jià)值,而一些流竄人員來(lái)到異地,打著酒文化的旗號(hào)收酒,就連酒瓶也不放過(guò),背后主要通過(guò)三種途徑牟利,一是用來(lái)?yè)Q裝,之后高價(jià)賣(mài)假酒;二是遇到收藏好酒,便開(kāi)始計(jì)劃用高價(jià)吸引收藏者,然后挑毛病壓低市面價(jià)格收購(gòu),再賣(mài)出從中牟利。三是雇傭老人、殘疾人,制假販假兜售老酒。這些假酒一旦流入市場(chǎng),對(duì)人身體會(huì)產(chǎn)生危害。
根據(jù)有關(guān)酒家網(wǎng)的調(diào)查資料發(fā)現(xiàn)醬香型白酒是易儲(chǔ)藏,用于盛酒的容器好選用壇子。因?yàn)閴颖旧砗卸喾N礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟,更好的儲(chǔ)存。
在儲(chǔ)存時(shí)要先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下,避免“跑酒”。用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟??傊芊鈬?yán)實(shí)越好,但要注意保護(hù)好瓶口和外觀。不建議直接封蠟,直接封蠟會(huì)破壞瓶身的外觀。