如何辨別面粉做的冬蟲夏草？

不僅僅是面粉，玉米粉、淀粉、石膏等材料都有可能被制作成假的冬蟲夏草進行銷售。一般情況下，面粉做的冬蟲夏草尾巴是真的，中間是假的。消費者可以自己嚼一嚼，聞起來也有股酸味。還可以通過觀察蟲草表面是否光滑的辦法進行辨別，相比真的冬蟲夏草，用面粉做的冬蟲夏草的蟲體會更加光滑，大家要注意比較。

俗話說：酒越陳越香，然只有靠釀造、絕無任何添加劑的醬香白酒是越陳越香，例如茅臺酒。日本人曾經(jīng)動用氣象色譜儀對陳年老茅臺酒進行分析，竟驚奇的發(fā)現(xiàn)其中含230余種香氣成分，23種至今仍無法辨別屬于何種物質(zhì)。

相比較而言，一般白酒隨著時間的推移，添加成分會逐漸揮發(fā)，相應(yīng)，香氣與價值也就會逐漸降低。這就是為什么有時候我們打開一瓶上了年頭的一些白酒，會有敞氣、不夠味兒的感覺的緣故。

市面上流通的白云邊假酒非常多，民間也不乏多種辨別真?zhèn)蔚姆椒?，但其中為可靠的還是白云邊廠家所公布的方法。

1、涂色揭膜留字防偽：

用一支黑色粗水性簽字筆在“涂色揭膜留字”位置用力涂抹，然后用一張餐巾紙將剛才涂的地方擦干凈，若是真酒的防偽貼會出現(xiàn)“白云邊”字樣，假的則沒有。

2、激光噴碼防偽：

在圓形激光防偽噴碼的山房，印有膠印微縮字母，在放大鏡下可看到“白云邊”字樣。調(diào)整光源可以清晰顯現(xiàn)白云邊字樣以及字母“B”已經(jīng)細實的英文字母為“BAIYUNBIAN”。

服 務(wù) 宗 旨：誠信為本,服務(wù)大眾，嚴格為客戶保密!從事十多年煙酒禮品回收經(jīng)驗，擁有專業(yè)的鑒別專家，為您提供滿意的服務(wù)！得到了眾多客戶的信賴，并在業(yè)界獲得很好的口碑！建立了穩(wěn)固的客戶！隨著業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展和壯大，合作伙伴的范圍也在不斷擴大。