有的單獨(dú)配備冷涷室或冰藏室，有的則兩者俱備?，F(xiàn)在一些冰箱甚至劃分為四隔，儲(chǔ)藏各類(lèi)食物：

冷凍：-18°C（0°F）

肉類(lèi)：0°C（32°F）

冷藏：4°C（40°F）

蔬菜：10°C（50°F）

冰箱的容量是以升或立方英尺計(jì)算。典型的冰箱，冷凍室容量有100升，冰藏室有140升。

冰柜環(huán)境溫度影響：

1、環(huán)境溫度升高，就會(huì)帶來(lái)冰柜散熱變慢，箱內(nèi)溫度下降慢，導(dǎo)致開(kāi)機(jī)時(shí)間加長(zhǎng)，耗電量增大。

2、環(huán)境溫度升高，因冰箱內(nèi)外溫差大，箱體保溫層散熱速度也會(huì)加快，會(huì)引起散失冷量多，導(dǎo)致停機(jī)時(shí)間變短，響應(yīng)開(kāi)機(jī)時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng)，引起耗電量增大。

3、對(duì)于普通冰柜按實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)分析，當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)32℃時(shí)耗電量是25℃時(shí)的2倍左右，30℃時(shí)耗電量是25℃時(shí)的1.6-1.8倍左右。

蛋糕冷藏柜這樣的產(chǎn)品，不同的品牌，其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影響產(chǎn)品價(jià)格的因素往往是一些軟成本，諸如廣告宣傳費(fèi)用的支出、內(nèi)部管理的費(fèi)用以及其他因素等，特別是企業(yè)的管理水平和營(yíng)銷(xiāo)策略的運(yùn)用，對(duì)商品價(jià)格起著相當(dāng)重要的作用。

外形分類(lèi)：

單門(mén)電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門(mén)的箱體內(nèi)的電冰箱稱(chēng)單門(mén)電冰箱，以冷藏和保鮮為主，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便使用、耗電較少、價(jià)格較低。

雙門(mén)電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開(kāi)，具有兩扇箱門(mén)，上面的小門(mén)內(nèi)是冷凍室，下面的大門(mén)內(nèi)是冷藏室，雙門(mén)電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門(mén)電冰箱復(fù)雜，用料多，價(jià)格較貴。

三門(mén)電冰箱：在上下雙門(mén)電冰箱的基礎(chǔ)上，下面增設(shè)一個(gè)果蔬室，并對(duì)外單獨(dú)開(kāi)門(mén)后，就成了三門(mén)電冰箱。三門(mén)電冰箱容積比較大，多在200L以上，有3個(gè)不同的溫區(qū)，適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。

四門(mén)電冰箱：四門(mén)電冰箱是在三門(mén)電冰箱的基礎(chǔ)上，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè)獨(dú)立的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚(yú)肉的輕度冷凍室（也稱(chēng)保鮮室）而構(gòu)成的。四門(mén)電冰箱有4個(gè)溫區(qū)，適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。