如何辨別打水的冬蟲夏草？

所謂打水的冬蟲夏草，是在出售冬蟲夏草之前，在冬蟲夏草上灑一些水，被打水的冬蟲夏草的含水量會(huì)增加20%，簡(jiǎn)單來說，就是500克冬蟲夏草中有100克是水分，這是為了增加冬蟲夏草的重量，謀取利益。由于冬蟲夏草的含水量規(guī)定一般在10%左右，因此鑒別方法是用手輕輕彈一下冬蟲夏草，如果水分超過10%，那么輕輕一彈就會(huì)導(dǎo)致冬蟲夏草斷裂。

對(duì)于茅臺(tái)酒收藏有一定了解的朋友，會(huì)發(fā)現(xiàn)真正會(huì)收藏的都是囤積整箱茅臺(tái)酒，這是為什么呢？

1、存量稀少：茅臺(tái)整箱酒存世量相對(duì)單瓶更為稀少，因?yàn)榇蟛糠侄急皇袌?chǎng)消費(fèi)掉了，而且整箱買回來通常會(huì)自飲或送人，所以完整被保存下來的整箱酒除非刻意藏酒否則很難保持完整。

2、歷史追朔：整箱的茅臺(tái)往往有完整的裝箱單，相同的批號(hào)編碼以及基本相同的生產(chǎn)日期，比較完整的保留了茅臺(tái)酒的歷史特征，在收藏研究?jī)r(jià)值上要高于單瓶茅臺(tái)。

3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：更由于整箱茅臺(tái)的變現(xiàn)價(jià)值高于散瓶，整箱出手較散瓶茅臺(tái)出手價(jià)格會(huì)高很多，這是因?yàn)樵涿┡_(tái)更加容易收藏保存，送禮的時(shí)候整箱也更加有面子。

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