1980年的董酒真假的簡單介紹：

看；一些老董酒畢竟時(shí)間長了，首先我們要看酒質(zhì)好不好，看一下有沒有沉淀物如果有的話多的話請(qǐng)謹(jǐn)慎飲用，第二看；酒花好不好一些老酒容易變質(zhì)，大家可以用手搖一搖看一下酒花停留的時(shí)間長不長，正常是在10-20秒內(nèi)如果低于此時(shí)間酒質(zhì)可能已經(jīng)存在變質(zhì)的可能，謹(jǐn)慎飲用。

此酒的日期為藍(lán)色印刷，在背標(biāo)的后面紅色的都是假的。

封口很有陳舊感，封口膜用手去碰就會(huì)碎，很新的封口大家要謹(jǐn)慎下手了？

醬香型白酒與兼香型白酒有何區(qū)別？

醬香型白酒又稱“茅香型”，其醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出、空杯余香等特點(diǎn)。

兼香型白酒又稱“復(fù)香型、混合型”具有無色（或微黃）透明，無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長等特點(diǎn)。

醬香型白酒釀造工藝復(fù)雜分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、勾兌等。

兼香型白酒釀造工藝，混蒸續(xù)精、高溫堆積、泥窖發(fā)酵、緩慢蒸餾、貯存勾兌。

每年一到一年一度采摘蟲草的季節(jié)，青藏高原的大批藏民們便開始進(jìn)山搭建帳篷。在海拔幾千米的高原上，空氣稀薄，氣溫嚴(yán)寒，藏民們頂著高寒匍匐在雪線草坡，從早到晚尋尋覓覓冬蟲夏草，這才有了我們市場(chǎng)上的新鮮冬蟲夏草。這就是冬蟲夏草回收強(qiáng)調(diào)新鮮蟲草珍貴的原因

辨別真假50年代鐵蓋茅臺(tái)酒需要綜合考慮多個(gè)因素，以下是一些辨別真假的方法：

觀察酒瓶外觀：真品的酒瓶外觀整潔，無破損、無裂紋，瓶蓋上的鐵質(zhì)部分呈暗紅色或暗黃色，有銹蝕痕跡，但不應(yīng)有過多的銹跡。而假冒產(chǎn)品的酒瓶外觀可能較為粗糙，瓶蓋上的鐵質(zhì)部分可能過于光亮或者沒有銹蝕痕跡。

查看酒瓶標(biāo)簽：真品的酒瓶標(biāo)簽印刷清晰，字跡工整，顏色鮮艷，不易脫落。而假冒產(chǎn)品的標(biāo)簽可能印刷模糊，字跡不清晰，顏色過于鮮艷或者過于暗淡。

檢查酒瓶封口：真品的酒瓶封口嚴(yán)密，瓶蓋與瓶身之間無縫隙，不易漏氣。而假冒產(chǎn)品的封口可能不夠嚴(yán)密，有漏氣現(xiàn)象。

觀察酒液顏色：真品的酒液顏色清澈透明，無雜質(zhì)，顏色呈現(xiàn)為淡黃色或淡綠色。而假冒產(chǎn)品的酒液可能渾濁不清，有雜質(zhì)，顏色過于鮮艷或者過于暗淡。

聞酒香：真品的茅臺(tái)酒香氣獨(dú)特，酒香濃郁，有層次感，而假冒產(chǎn)品可能氣味刺鼻或者香氣不夠濃郁。

需要注意的是，以上方法并不能完全保證辨別出真假50年代鐵蓋茅臺(tái)酒，因?yàn)榧倜爱a(chǎn)品可能會(huì)模仿真品的外觀和標(biāo)簽等特征。