★涼拌——蔬果搭配
香濃的韭菜花,與清爽的蔬菜親密接觸,再點(diǎn)上一些芝麻,輕輕攪拌,早已讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)也很清爽呢。
韭菜花醬是中國(guó)北方民間自制的一種調(diào)味品,主要制作材料為大朵韭菜花、韭菜、鹽、鮮姜、蘋果。它有散淤、除胃熱、解藥毒的功效。
韭菜花醬不適合消化能力弱的人食用。
韭菜花味辛甘性溫,可溫腎陽(yáng)、強(qiáng)腰膝。它還有散淤、除胃熱、解藥毒的功效。另外韭菜花中的纖維素含量比較高,這對(duì)防治有益。韭菜花中含有蒜素,還有一定作用。
公司產(chǎn)品被2008年北京奧運(yùn)會(huì)列為產(chǎn)品、多年來(lái)始終是國(guó)家和北京市重要會(huì)議的供應(yīng)食品,“六必居醬菜制作工藝”被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。在傳承“六必”祖訓(xùn)的同時(shí),以“心必正、料必純、器必潔、工必精、易必誠(chéng)、禮畢恭”為經(jīng)營(yíng)理念,以“謀事必遠(yuǎn)、執(zhí)事必敬”的管理方針,堅(jiān)持以科技為先導(dǎo),走品牌發(fā)展之路,充分利用品牌資源,以創(chuàng)新求發(fā)展,以才智創(chuàng)財(cái)富,正在為打造國(guó)際醬腌菜、醬類、醬油、食醋的調(diào)味品企業(yè)而不懈努力!