①→回收≠收購≠求購≠冬蟲夏草分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)←①:冬蟲夏草等級(jí)沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，零售市場有“一級(jí)、特級(jí)、王級(jí)之類的說法”，專業(yè)回收冬蟲夏草、回收鮑魚、回收魚翅、回收燕窩、回收海參等禮品各類物品的回收價(jià)格基于市場價(jià)。

海參，為棘皮動(dòng)物門海參綱動(dòng)物的統(tǒng)稱。海參雖為圓筒狀，但粗細(xì)、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海參均為較粗壯的圓筒狀，背面有疣足，腹面有管足。海參的體壁柔韌，富于結(jié)締組織，厚薄隨種類而異 。因其黃瓜狀的外形，故英文名稱為“海黃瓜”。 海參在全球有900多種，中國約140種。

干海參加工方法也很簡單，西沙群島的加工過程是：鮮海參→除臟→猛火水煮→曬干（或烤干）。北方的刺參加工方法略較復(fù)雜，煮參一般要充分加鹽煮2-3次，而且要用煮參水腌漬8-10天，曬干時(shí)海參要拌些草木質(zhì)。

即食海參加工方法是利于干海參在工廠進(jìn)行泡發(fā)完成進(jìn)行冷凍。

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。主產(chǎn)于馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機(jī)酸、游離氨基酸以及特征物質(zhì)——唾液酸。