煙道管道四種清洗方法：

1.由于油煙管道的總直徑很大，完全可以承載一個人的大小，所以人工進入也是一種常見的方法，但必須注意通風，并應使用足夠的清潔工具和照明燈具。

2.另一種與手動方式相反的是拆卸方式，是基于手動無法進入的情況。這種方法相對較難，清洗時間較長。

3.人進不去，煙道管道不容易拆卸怎么辦？還有就是開孔法。開孔法多處開孔，尺寸和距離也根據(jù)現(xiàn)場情況確定。其后封了就好。

4、機械設備清洗方法；該方法主要針對油污少、清洗周期短的清洗方法。先在管道內(nèi)噴灑清洗劑，軟化后再用刷子刷。這種方法的缺點是清洗間隔不能太長，否則清洗效果會變差。

為什么要清洗油煙管道：

在廚房炒菜的時候會產(chǎn)生大量的油煙，慢慢的會凝聚形成大量的油垢、油漬等。如果沒有定期的對這些油垢、油漬進行清洗，遇到高溫后很容易發(fā)生火災隱患。而且大量的油垢、油漬會影響油煙機的使用壽命及煙道的通風效果。

大型油煙機清洗項目中應計劃清洗前的操作準備和工具：

(1)用于拆卸和清洗油煙機的工具包括螺絲刀、全套扳手、平頭抓斗、鋼絲刷、小刷子、浸泡清洗零件的洗槽。

(1)專業(yè)清洗洗滌劑、醋、洗滌劑、抹布、少量電氣帶和熱水混合浸泡液等清洗劑，清除風扇內(nèi)外的油殘渣和風扇輪B上的污垢，清洗油煙盒體和風機葉輪C，并在風扇軸承中注入潤滑油)風扇的維護和保護。只有當風機及其輔助設備完全正常時，才能投入運行。

(2)風機在啟動、停機或運行過程中，如發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，應立即切斷電源進行檢查，找出并消除檢查中發(fā)現(xiàn)的異常問題的原因，如有重大問題，應立即停機檢查。

(3)風機工作過程中，應檢查風機振動、電機電流、電壓、功率是否正常。如發(fā)現(xiàn)風機有劇烈振蕩、沖擊、電流過大或過小等異?，F(xiàn)象，應立即停機檢查，清理干凈后再重新啟動。

(4)經(jīng)常檢查軸承的光潔度，并定期補充或更換光滑的黃油，光滑的潤滑脂是鈣鈉基的。

(5)大型油煙機清洗重要的還是找專業(yè)的油煙清洗公司并定期維護保養(yǎng)才是重中之重。

酒店大型吸油煙機的排風渦輪定期清洗可提高排風效果，因為大型風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣，增加能耗。油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是集中油膩多的地方，排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方，凈化器和主管道清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。