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花白鰱魚(yú)飼料的配方發(fā)酵糟餌：將糧食類餌料進(jìn)行碃觸百吠知杜版森保緝?nèi)樗岚l(fā)酵制成酸餌，是：偽者垂釣鰱、鳙魚(yú)時(shí)常用的餌料。由于鰱、鳙魚(yú)喜強(qiáng)酸，故應(yīng)充分發(fā)酵，使其具有濃烈的酸味。所有的粉粒糧食類餌料均可用來(lái)發(fā)酵，它們不需要嚴(yán)格的配比，但多用幾種。發(fā)酵前，將它們充分拌勻、蒸熟，使淀粉熟化，以利發(fā)酵。在酸餌發(fā)酵過(guò)程中，要使其完全密封，盡量與空氣隔絕，否則酸餌會(huì)長(zhǎng)霉、變昧，就不能用于垂鈞了。發(fā)酵時(shí)間可稍長(zhǎng)，一般可控制在10～20天。下面介紹幾種常用配方： 配方1：玉米粉40％，黃豆粉20％，豆餅（或糠餅）粉20％，餅干屑20％。配方2：玉米粉40％，面粉30％，菜籽餅粉30％。配方3：玉米粉30％，米粉40％，面粉30％。鰱、鳙魚(yú)都食這種酸食，但鳙魚(yú)更喜酸臭餌，并略帶甜味。如釣鳙魚(yú)，可在酸餌的基料上加入臭味料，如臭豆腐、臭雞蛋等，垂釣鳙魚(yú)效果特別好。

鰱魚(yú)，濾食性淡水魚(yú)，主要以浮游動(dòng)物為食。從魚(yú)苗到成體階段，需要浮游動(dòng)物(輪蟲(chóng)、枝角類、橈足類等。)為主食。當(dāng)它長(zhǎng)到1.5厘米以上時(shí)，也吃浮游植物，是典型的以浮游動(dòng)物為食的魚(yú)類。人工養(yǎng)殖時(shí)，鰱魚(yú)也吃豆餅、麩皮、米糠、酒糟、畜禽糞便(雞糞、牛糞等)等人工飼料。)，其中人工微粒配合飼料也能滿足鰱魚(yú)的攝食需求。