紅白

白底上襯有紅色花紋的錦鯉稱之為紅白（育成此種的時(shí)間是1917年）。如果說大正三色、昭和三色能給人們欣賞錦鯉以雍容華貴之感，而紅白則能給人們以質(zhì)潔高雅的享受。紅白的基調(diào)底色為純白色，像雪一樣白，紅色則鮮艷無比，類似金魚中鶴頂紅的顏色。這兩種顏色在魚體背部形成美麗的花紋，所以有人在欣賞紅白錦鯉時(shí)常用“始于紅白，而終于紅白”的語言形容，其意思指錦鯉早出現(xiàn)的是紅白顏色，以后不斷出現(xiàn)其他品種而受到人們的賞識(shí)，但在長(zhǎng)期的飼養(yǎng)過程中反復(fù)品味，后還是覺得紅白為高雅。紅白的花紋以大塊花紋均勻分布左右對(duì)稱為佳。但花斑的分布頭部不可渲染到眼、頰部和吻部，尾部花紋要距尾鰭基部2cm左右為好。頭部應(yīng)有大塊紅斑，否則稱為“和尚”。魚體肩背前半部也應(yīng)有較大斑紋而形成觀賞的焦點(diǎn)，后半部應(yīng)有小塊花紋襯托前半部。切忌后半部的斑紋重于頭肩部而失去觀賞的主題。紅白的主要品種有二、三、四段紅白，閃電紅白，德國(guó)紅白等種。

德國(guó)山吹

“德國(guó)黃金”、“山吹黃金”之德國(guó)鯉稱為“德國(guó)山吹”。山吹是棣堂花，表示金黃色。

德國(guó)鼠黃金

鼠灰黃金之德國(guó)種稱為德國(guó)鼠黃金，是要產(chǎn)出變種鯉時(shí)作為親鯉使用。

環(huán)境要求

錦鯉和金魚一樣對(duì)水溫、水質(zhì)的要求不嚴(yán)，適溫范圍為2℃～30℃，但不能抵抗水溫驟變、溫差驟然超過2℃～3℃錦鯉會(huì)出現(xiàn)不適，適水溫為20℃～25℃；需求充足的氧氣，適于生活在微堿性、硬度低的水質(zhì)環(huán)境中。

四季管理

錦鯉隨著季節(jié)溫度的變化，其管理方法也不同。

春季，天氣乍暖還寒，錦鯉由冬眠開始復(fù)蘇，飼養(yǎng)從室內(nèi)轉(zhuǎn)移到室外，但要特別注意突然降溫，要及時(shí)覆蓋薄膜，保持水溫穩(wěn)定；投餌以植物性餌料為主，投量由少逐漸增多，以利錦鯉消化吸收。

夏季，天氣高溫酷熱，須加蓋塑料遮光網(wǎng)，防止陽光直射，使陽光照度由8000～12000勒克斯降為5500～5800勒克斯為適宜。

秋季，天氣少雨多晴，水溫明顯有所下降，適錦鯉生長(zhǎng)，可增加動(dòng)物性（蛋白質(zhì)）的比例，如蠶蛹等。加大投量促進(jìn)快長(zhǎng)。

冬季，天氣比較寒冷，當(dāng)氣溫降至0℃時(shí)，要將錦鯉及時(shí)轉(zhuǎn)移到室內(nèi)魚池越冬，室內(nèi)水溫要保持在2℃～10℃，注意重點(diǎn)是保溫，適當(dāng)投餌，保膘防病，11月至翌年3月期間為錦鯉越冬期。