國酒醬香名酒回收公司提供專業(yè)的及時報價，北京市區(qū)有多個門店，交通方便，茅臺名酒洋酒紅酒，高價現(xiàn)金保密回收。公司有專業(yè)鑒酒師，我們只回收真品！不收來歷不當(dāng)禮品，提供全天上門回收服務(wù)。歡迎新老顧客來電咨詢！回收熱線：13301271966 徐經(jīng)理

茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。

茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其它白酒完全不同。

堅(jiān)持以“美”作為價值觀和方法論，圍繞“茅臺美學(xué)”，以“美酒”“美鏈接”“美生活”為核心內(nèi)容，加快推進(jìn)茅臺美學(xué)哲學(xué)體系建設(shè)。做好高層引領(lǐng)、戰(zhàn)略導(dǎo)向、宣貫培訓(xùn)、制度融入、文化測評、創(chuàng)新優(yōu)化，推動企業(yè)哲學(xué)融入公司經(jīng)營管理全過程。成立茅臺美學(xué)研究院，共同推動構(gòu)建“國色天香·東方美學(xué)”色彩體系，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)化運(yùn)用研究，推動中華傳統(tǒng)文化、茅臺文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。