現(xiàn)在的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,生活節(jié)奏快,人們承受的壓力也越來越大,難免有身心疲憊的時(shí)候。于是有了各種舒緩壓力的方法,泡吧、蹦迪、卡拉OK……其實(shí)這些活動(dòng)與其說是舒緩不如說是發(fā)泄,把心中積壓的各種情緒發(fā)泄出來,筋疲力盡之后睡一覺,第二天醒來又開始與往常一樣的生活。仔細(xì)想想這些方法治標(biāo)不治本。品茶喝茶則是一種治標(biāo)治本的方式。
飲茶不僅是一種生活習(xí)慣，也是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。比如，請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)給客人添水?？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。
“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。”室外品茶，是以大自然的美景為品，追求的是野幽情溢、林泉逸趣。這種環(huán)境下，更容易展開人與自然，精神上的溝通，洗凈塵心，達(dá)到精神上的升華。
六大茶葉的存放
綠茶：綠茶的存放時(shí)間多不超過兩年，有條件的可以放在放茶葉的小冰箱低溫保存。放在家里的自用冰箱是大忌！
黃茶：黃茶屬于輕發(fā)酵茶，存放時(shí)間不宜超過1年，盡快喝掉（緊壓黃茶除外）
白茶：宜置于陰涼、干燥、通風(fēng)、無異味的環(huán)境，避免受潮和受熱，不宜與異味物品一起存放。
青茶：易存放，注意防潮、避光和密封即可。
另外很多烏龍茶都有兩季，不建議大量購買，常喝常買常新。
紅茶：紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或失散香氣，避免與不同種類茶葉的混合存放，密閉、保持干燥、避光避高溫即可。
黑茶：應(yīng)存放在通風(fēng)干燥、陰涼處，避免陽光直射和潮濕，可間隔時(shí)間翻動(dòng)茶餅以保持干燥。需要長(zhǎng)期貯存，可用紗布包裹并放入防潮盒中。
黑茶都具有耐久藏的特點(diǎn)，后期陳化會(huì)逐漸趨于醇和厚滑。