在當(dāng)今競爭激烈的餐飲行業(yè),一家酒樓的成功與否不僅僅取決于菜品和服務(wù),科技的運用也變得至關(guān)重要。
酒樓收銀系統(tǒng)作為餐飲企業(yè)的重要工具之一,扮演著管理訂購、點單、付款等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的角色。
酒樓收銀系統(tǒng)是餐飲企業(yè)的核心管理工具,現(xiàn)如今市場上涌現(xiàn)了眾多種類的收銀系統(tǒng),從傳統(tǒng)的線下收銀機到現(xiàn)代的云端智能系統(tǒng),選擇合適的收銀系統(tǒng)顯得尤為重要。
通常來說,酒樓常用的收銀系統(tǒng)包括傳統(tǒng)的收銀機、移動POS系統(tǒng)和云端收銀系統(tǒng)。
收銀系統(tǒng)專門針對各個行業(yè)開發(fā)的軟件包括超市、酒店、理發(fā)、美容、餐飲業(yè)等顧主精心設(shè)計.。本軟件適用于歌舞廳、夜總會、中式酒樓、餐廳、快餐店、母嬰店、烘焙、專賣店、茶餐廳等場所,使用本系統(tǒng)可以實現(xiàn)經(jīng)營場所的信息化管理實現(xiàn)生意。
POS外設(shè)有:
客顯,分兩種LED和VFD——是給顧客看的,顯示所收金額,找零金額。
票據(jù)打印機——打印收款小票的打印機。有針式打印機和熱敏打印機兩種,針式打印機價格較高,價格在500~700,低于500的打印機不要買了,故障率很高。
刷卡器——刷磁卡的設(shè)備,主要用于會員積分與店內(nèi)會員儲值。
錢箱——裝錢的設(shè)備,打印機打完小票后自動彈開錢箱。
掃描設(shè)備——掃描商品條碼的設(shè)備,從樣式上分掃描槍和激光平臺,建議使用掃描槍(平臺價格較高),掃描發(fā)射器分為紅外線與激光兩種,紅外線叫CCD。