茅臺(tái)工藝的成熟和品質(zhì)的穩(wěn)定到八十年代末到九十年代初臻于完善，貴州茅臺(tái)酒（1985-1996）生產(chǎn)工藝、原料選擇上都更為嚴(yán)格和精細(xì)，酒質(zhì)更加優(yōu)良，代表著生產(chǎn)工藝和品質(zhì)的階段性高峰。

·飲用價(jià)值

貴州茅臺(tái)酒（1985-1996）的酒齡至今已經(jīng)27-38年，酒體臻于醇化老熟，當(dāng)前是醬酒酯化效應(yīng)醇熟的黃金時(shí)代。貴州茅臺(tái)酒（1985-1996）當(dāng)前處于多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的“較佳飲用期”。

從色澤上來看，酒體呈淺金黃色、瑩澈透明。

從香氣上來嗅，老熟香（煙熏香）突出，復(fù)合了蜜香、果香、花香、烘焙香等多種香氣，香氣幽雅細(xì)膩、平衡協(xié)調(diào)，猶如幽谷蘭花般雅致。

【回收范圍】

1.白酒類 :茅臺(tái)酒、飛天茅臺(tái)，五糧液、洋河、國(guó)緣、國(guó)窖1573、劍南春、郎酒、董酒,水井坊 蘇酒 茅臺(tái)十五年,三十年,五十年 五糧液十年,十五年,三十年,五十年 茅臺(tái)

2、洋酒類 :軒尼詩(shī),人頭馬,馬爹利,卡慕，路易十三、 李察、百樂廷、 軒尼詩(shī)XO、人頭馬XO、馬爹利XO、藍(lán)帶、 馬爹利

3、紅酒類 :拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、柏圖斯...（注:國(guó)產(chǎn)紅酒不要）

貴州茅臺(tái)酒（1985-1996）出廠以來至今，各年份產(chǎn)品的價(jià)格均實(shí)現(xiàn)了數(shù)百倍的增長(zhǎng)。其中，1987年份的茅臺(tái)酒當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格較出廠時(shí)零售價(jià)增長(zhǎng)了30935元，翻了477倍。

同時(shí)，分別測(cè)算這一時(shí)期早年份1987年和晚年份1996年兩個(gè)年份茅臺(tái)酒近10年來的價(jià)格增速，分別為82.6%和254%。按此邏輯推算，貴州茅臺(tái)酒（1985-1996）未來10年的價(jià)格極有可能在現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻番。

從數(shù)據(jù)來看，已遠(yuǎn)超當(dāng)前主流投資產(chǎn)品的增速和收益率?；诖?，可以推測(cè)，隨著貴州茅臺(tái)酒（1985-1996）存市量越來越少，其保值增值屬性將進(jìn)一步凸顯出來。