根據(jù)《食品法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，公共場(chǎng)所服務(wù)，化妝品、一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品等專業(yè)生產(chǎn)，有毒、有害、放射性作業(yè)，幼托機(jī)構(gòu)保育這五大行業(yè)的相關(guān)人員必須擁有健康證。

健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動(dòng)期肺結(jié)核、皮膚?。▊魅拘裕┖推渌袀魅拘缘募膊?。如果查出患有這些疾病，則不得從事理發(fā)美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務(wù)的工作，需后方可工作。

我國(guó)新的《食品法》和《實(shí)施條例》，允許乙型肝炎病毒攜帶者從事食品行業(yè)。所以說，乙型肝炎病毒攜帶者也是可以合法辦理健康證的。

健康證體檢項(xiàng)目：常規(guī)內(nèi)外科體格檢查；肝功能一項(xiàng)（ALT）；大便培養(yǎng)（痢疾、傷寒桿菌），胸部透視。

健康證辦理流程：

按照衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)確定的人員名單到健康體檢單位進(jìn)行預(yù)防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國(guó)預(yù)防性健康檢查用表》。

1、帶身份證和個(gè)人免冠一寸彩色照片2張，到收費(fèi)處繳納體檢費(fèi)，領(lǐng)取體檢表，粘貼照片(另一張領(lǐng)健康證用)、填寫好姓名、性別等基本情況;

2、檢驗(yàn)室采血、大便肛拭化驗(yàn);

3、內(nèi)、外科常規(guī)體檢;

4、x光胸透;

5、完成全部體檢項(xiàng)目。

辦健康證是每一位食品從業(yè)者都需要辦理的，從事餐飲行業(yè)、服務(wù)行業(yè)的，記得健康證有效期一年時(shí)間，過期需要及時(shí)體檢更換。

病理報(bào)告的內(nèi)容包括：活檢組織的外觀、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、以及病理性改變或未發(fā)現(xiàn)病理性改變。病理報(bào)告對(duì)主管醫(yī)生和病人是至關(guān)重要的，因?yàn)槭欠褡骱妥魇裁礃拥木腿Q于病理報(bào)告的結(jié)果。

為了維護(hù)本國(guó)的利益、有效控制疫情傳播和蔓延，世界各國(guó)對(duì)于外國(guó)入境者都要求出示其由本國(guó)的衛(wèi)生檢疫機(jī)關(guān)或國(guó)立醫(yī)院簽發(fā)的健康證明書，不少國(guó)家還要檢查艾滋病檢驗(yàn)證書和預(yù)防接種證書--黃皮書，對(duì)沒有相關(guān)的衛(wèi)生檢疫證書的外國(guó)入境者,將拒絕其入境。