根據(jù)《食品法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營，公共場所服務，化妝品、一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品等專業(yè)生產(chǎn)，有毒、有害、放射性作業(yè)，幼托機構保育這五大行業(yè)的相關人員必須擁有健康證。

健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚病（傳染性）和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事理發(fā)美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需后方可工作。

我國新的《食品法》和《實施條例》，允許乙型肝炎病毒攜帶者從事食品行業(yè)。所以說，乙型肝炎病毒攜帶者也是可以合法辦理健康證的。

健康證體檢項目：常規(guī)內(nèi)外科體格檢查；肝功能一項（ALT）；大便培養(yǎng)（痢疾、傷寒桿菌），胸部透視。

體檢前的注意事項

1、化驗血糖前不喝咖啡濃茶

食物可直接影響餐后血糖,所以測空腹血糖應該禁食至少8小時以上。如果早上7點抽血化驗空腹血糖,則前晚上10點前就不能再吃任何點心、水果和飲料了。但這段時間可以少量喝些白開水。晚上8點鐘之前結束晚餐,晚餐后不再吃零食。

2、化驗血脂血液粘稠度前不宜有意安排素食

化驗血脂、血液粘稠度需要抽空腹血。飲食對血脂影響比較大,進食富含脂肪的食物6小時以內(nèi),血液中的甘油三酯濃度會不斷升高,6-8小時之后才會逐漸回落到穩(wěn)定狀態(tài)。所以,化驗血脂要求禁食12-14小時。

3、肝功能腎功能檢查前不吃高脂高蛋白飲食

抽血化驗肝功前2-3天,不吃高脂、高蛋白飲料和食品。因為進食高脂肪、高蛋白食物會加重肝臟的代謝負擔,可能會出現(xiàn)短暫的肝功能異常情況,甚至出現(xiàn)高血脂、高膽固醇的結果。除檢查前3日內(nèi)飲食不宜高蛋白高脂肪,應保持平日的飲食習慣。另外,肝功能檢查前24小時內(nèi)不宜飲酒,否則會影響肝功能檢查結果。

體檢項目解析

1.心電圖

心電圖是評估心臟健康的重要檢查項目，可以檢測心臟的電活動情況，評估心臟是否存在異常。如果心電圖檢查結果異常，可能存在心臟疾病的風險。

2.肝功能、腎功能

肝功能和腎功能是評估肝腎健康的重要指標，如果肝功能或腎功能異常，就可能存在肝腎疾病的風險。

3.血常規(guī)、尿常規(guī)

血常規(guī)和尿常規(guī)是評估全身健康的重要指標，可以檢測血液和尿液中的各項指標，評估身體是否存在異常。如果血常規(guī)或尿常規(guī)檢查結果異常，可能存在全身疾病的風險。

事業(yè)單位體檢一般包括身體檢查、血液檢查和器官功能檢查等多個項目，細節(jié)如下：

1、身體檢查

一般的身體檢查包括身高、體重、血壓、視力、聽力等基本指標。另外還會檢查皮膚、筋骨、淋巴結等是否有異常。針對女性，還需要進行乳房、宮頸、子宮等生殖系統(tǒng)檢查。

2、血液檢查

血液檢查主要是為了檢查人體內(nèi)的生化指標，這包括白細胞計數(shù)、紅細胞計數(shù)、血紅蛋白、血小板計數(shù)、血糖、肝功、腎功等。這些指標可以反映出人體健康情況以及是否存在慢性疾病。

3、器官功能檢查

器官功能檢查主要是檢查人體器官的健康狀態(tài)。例如，心電圖可以檢測心臟的健康情況；B超可以檢測人體內(nèi)部器官的具體情況，如肝、膽、脾、胰、腎、甲狀腺等；肺功能檢查可以檢測呼吸系統(tǒng)的健康狀態(tài)。

4、眼科檢查

眼科檢查主要是為了檢測人的視力和眼部健康情況。例如，視力檢查可以檢測近視、遠視和散光等問題，另外還需要檢測眼部疾病、眼壓等指標，以判斷是否存在眼部健康問題。

5、口腔檢查

口腔檢查主要是為了檢測口腔健康情況。包括齒科檢查和口腔粘膜檢查，檢查牙齒是否有齲齒、牙周炎等問題，另外也需要關注口腔癌等疾病。