櫥柜，是指廚房中存放廚具以及做飯操作的平臺(tái)。使用明度較高的色彩搭配，由五大件組成，柜體，門(mén)板，五金件，臺(tái)面，電器。

整體櫥柜，亦稱(chēng)“整體廚房”，是指由櫥柜、電器、燃?xì)饩?、廚房功能用具四位一體組成的櫥柜組合。

U形櫥柜這是在國(guó)外為流行，一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也為實(shí)用，U形櫥柜方便取用每一件物品，可限度地利用空間進(jìn)行烹飪和儲(chǔ)物，兩人可同時(shí)在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設(shè)置，這樣，兩人能同時(shí)舒適地工作，不會(huì)相撞。兩排相對(duì)的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。

島型櫥柜，櫥柜島臺(tái)指的是獨(dú)立于櫥柜之外的，下有柜體的單獨(dú)操作區(qū)。櫥柜島臺(tái)只適用于開(kāi)放式廚房，在現(xiàn)代裝修中其的作用就是作為廚房與其他空間的隔斷。島型櫥柜有更多的操作臺(tái)面和儲(chǔ)物空間，便于多人同時(shí)在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進(jìn)行櫥柜島臺(tái)抽油煙機(jī)的管道、電路和通風(fēng)管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺(tái)面。

整體廚房和整體櫥柜的區(qū)別和聯(lián)系

1、整體廚房是將廚房作為一個(gè)整體來(lái)看待。根據(jù)廚房操作特點(diǎn)，以櫥柜為載體，將家具、電器、煙機(jī)、灶臺(tái)炊具、燃器具、水盆等合理安置，兼具烹飪、洗滌、料理、貯藏和垃圾收集等功能的有機(jī)整體。有機(jī)地將廚房?jī)?nèi)的能源、上下設(shè)施合理結(jié)合，既完成烹調(diào)工作，對(duì)人體無(wú)害，又能同時(shí)具備美化環(huán)境裝飾功能。

2、整體櫥柜是脫離開(kāi)房子來(lái)講的，它根據(jù)人體工程學(xué)人們烹飪的習(xí)慣與程序，將一系列功能組合起來(lái)，使洗、切、燒、存儲(chǔ)的功能都能在一系列整體櫥柜系統(tǒng)中完成，基本達(dá)到科學(xué)化、整體化的程度。櫥柜系統(tǒng)包括地柜、吊柜、臺(tái)面及洗滌槽、五金配件在內(nèi)的可放置鍋、碗、瓢、盆等炊具的廚房家具。

3、從櫥柜到廚房，整體櫥柜離整體廚房的概念還有一定的距離，廚房中應(yīng)用的產(chǎn)品還不配套，因?yàn)闆](méi)有達(dá)到高度標(biāo)準(zhǔn)化，有些設(shè)施之間還不能兼容。 整體廚房代表了不同的設(shè)計(jì)理念、服務(wù)品質(zhì)和生活質(zhì)量，既考慮 到墻、頂、地、門(mén)窗、燈光，又包括里面使用的家具及電器設(shè)備，是一個(gè)更廣闊的概念。

4、建議廚房裝修，先繪制標(biāo)準(zhǔn)的終目的施工設(shè)計(jì)圖，與房體相協(xié)調(diào)，裝修時(shí)一步到位。避免一套完整的櫥柜買(mǎi)回家，為了躲避多而復(fù)雜的管線，不是打掉背板、底板，就是鋸掉某一塊，等到裝修完成時(shí)已殘缺不全的狀況。

5、如果整體櫥柜企業(yè)生產(chǎn)時(shí)把所用電器、環(huán)境等因素考慮進(jìn)去，所配合使用的抽油煙機(jī)、微波爐、烤箱等無(wú)論色彩、尺寸還是風(fēng)格都是與柜體相匹配、配套一致的，那就向真正向整體廚房概念走近了一步。

6、綜述：整體廚房是更廣范圍的概念，整合空間更大，且將更多的電器、廚具炊具、環(huán)境因素考慮了進(jìn)去。

櫥柜的構(gòu)造有地柜、吊柜、高柜三大類(lèi)，其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥柜一般由臺(tái)面（benchtops）、門(mén)板、柜體（cabinets）、廚電、水槽、五金配件構(gòu)成。